Kitchen Impossible

VOX, 07.02.2016

Am Place de la Libération in Dijon erhält Tim Mälzer schließlich seine Aufgabe. Gut gelaunt und siegessicher zieht er am nächsten Tag zum Einkauf los. Doch die gute Laune schwindet schnell, als er feststellt, dass fast alle relevanten Geschäfte montags geschlossen haben ...

VOX, 14.02.2016

Diese Art der nordafrikanischen Küche ist so gar nicht Tims Welt. Die Analyse der Gerichte ('Fisch-Couscous' und 'Tauben-Pastilla') gestaltet sich dementsprechend schwierig, und so verwechselt Tim kurzerhand Taube mit Lamm. Durch einen Zufall bekommt er überraschend Hilfe ...

VOX, 21.02.2016

Vollkommen überrascht vom Inhalt der Box, zeigt sich der fränkische Sternekoch zunächst wenig begeistert, denn Gerichte aus Algen sind so gar nicht nach seinem Geschmack. Die Laune sinkt weiter, als er merkt, dass er die Algen auch noch selber sammeln muss. Auf der Suche nach der ihm unbekannten ...

VOX, 28.02.2016

Tim Mälzer in Portugal: Der Inhalt der 'Kitchen impossible'-Box, die ihn an dem malerischen Strand erwartet, erfreut ihn zunächst: Wie kann ein einfaches Reisgericht mit Meeresfrüchten bloß so sensationell gut schmecken? Sofort macht er sich auf die Jagd nach den passenden Zutaten, doch welchen ...

VOX, 06.03.2016

In der wuseligen Mega-Metropole Hongkong beschleicht Tim Mälzer eine böse Vorahnung, denn die kulinarischen Wurzeln seines Kontrahenten Tim Raue sind hier verankert. Der Verdacht bestätigt sich, als Tim Mälzer einen undefinierbaren Teller aus der Box hebt.Um mehr zu erfahren, fragt er sich durch ...

VOX, 13.03.2016

Tim Mälzer und sein heutiger Kontrahent Roland Trettl müssen jeweils ein Gericht zubereiten, ohne jedoch die einzelnen Zutaten zu kennen, geschweige denn den Zubereitungsweg. Am Ende gilt es, eine Jury aus Stammgästen zu überzeugen. Im Nachgang treffen sich die beiden Köche, um bei Wein und ...