Texas und Mexiko in einem Biss
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Hinterhof-Barbecues
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XXL-Grillereien
Roger Mooking
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Die Cajun-Mikrowelle
Banger's Sausage House
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Grillschwein und Räucheraustern
Roger Mooking
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Grillen mit Schwertern
(v.l.n.r.) Roger Mooking; Erik Niel
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Schweinehaut mit Schokolade
Auf der Suche nach den innovativsten Methoden, um mit Feuer zu kochen, landet Roger Mooking dieses Mal auf Faith's Farm in Bonfield, Illinois, wo drei Chefköche ein mexikanisches Gartenfest ausrichten und dafür auf gleich drei verschiedenen Geräten grillen ...
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Food-Trucks einmal anders
Roger Mooking, kanadischer Chefkoch und Moderator, reist quer durch die Vereinigten Staaten und sucht nach der innovativsten Methode, um mit Feuer zu kochen ...
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Barbecue-Legenden
(v.l.n.r.) Roger Mooking; Rodney Scott
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Schweinenacken Al Pastor
Heute trifft Roger Mooking auf zwei talentierte Köche, die auf ihre ganz eigene Art und Weise Outdoor-Cooking betreiben ...
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Grillen auf Brasilianisch
Roger Mooking (l.); Tyson Ho (r.)
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Schinken mit Kaffeesauce
(5. Staffel) - Der kanadische Chefkoch Roger Mooking macht sich in den USA auf eine ganz besondere kulinarische Reise ...
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Schinken mit Kaffeesauce
Roger Mooking
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Hühner-Karussell und Cabrito
Roger Mooking (l.); Grant Pinkterton (r.)
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Schweinische Dreifaltigkeit
Chris Sexton (l.); Roger Mooking (r.)
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Schwarze Hühner im Weinberg
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Schweinehaut mit Schokolade
Chefkoch Andrew Sikkelerus (l.) und seine Freunde grillen für das Gartenfest auf Faith's Farm auf drei verschiedenen Geräten: am Asado-Kreuz, auf einem Grill aus Windmühlen-Teilen und auf einem Holzofen.
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Hinterhof-Barbecues
Der kanadische Chefkoch Roger Mooking macht sich in den USA auf eine ganz besondere kulinarische Reise ...
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Die Grill-Baumeister
Der kanadische Chefkoch Roger Mooking macht sich in den USA auf eine ganz besondere kulinarische Reise ...
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Carolina Style Barbecue
Der kanadische Chefkoch Roger Mooking macht sich in den USA auf eine ganz besondere kulinarische Reise ...
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Wenden leicht gemacht
Der kanadische Chefkoch Roger Mooking macht sich in den USA auf eine ganz besondere kulinarische Reise ...
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Zu Besuch beim BBQ-Weltmeister
Roger Mooking
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Räuchern wie die Profis
Roger Mooking
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Räuchern wie die Profis
Roger Mooking
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Pulled-Pork-"Hamaburger"
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Räuchern mit Raketenwissenschaft
Roger Mooking (l.); Dr. Howard Conyers (r.)
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Suppe à la Kalifornien
(5. Staffel) - Der kanadische Chefkoch Roger Mooking macht sich in den USA auf eine ganz besondere kulinarische Reise ...
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Schweinische Dreifaltigkeit
Roger Mooking (l.); Vivek Surti (r.)
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Carolina Style Barbecue
Der kanadische Chefkoch Roger Mooking macht sich in den USA auf eine ganz besondere kulinarische Reise ...
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Rindernacken im Leinensack
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Rindernacken im Leinensack
Roger Mooking
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Saarländischer Schwenkbraten
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Mexikanisches Barbacoa-Lamm
Roger Mooking (r.)
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Deutsche Wurst aus Texas
Roger Mooking
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Mexikanisches Barbacoa-Lamm
Roger Mooking
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Mexikanisches Barbacoa-Lamm
Roger Mooking (l.)
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