Silvia kocht

Silvia Schneider.

Thomas Huber. („Schweinefilet mit Stöckelkraut und Gnocchi“ und „Mohnnudeln mit Zwetschke und schwarzer Nuss“).

Christian Schirnbauer, Silvia Schneider.

Silvia Schneider.

?Seesaibling/ Ceviche / Holunder / Gurke? von Jonathan Burger, Hotel und Gasthaus Hirschen in Schwarzenberg.

„Gansleinmachsuppe & Bröselknödel“ von René Marko.

Silvia Schneider

„Ragout vom Brandner Almochsen, Haferloab und confierte Rote Beete“ von Boban Jovic vom Hotel Sarotla im Brandnertal.

Helmut Kröll (Alpengasthof Tannenalm).

Terrine vom Spargel, Knusperschinken, Karotten-Himbeer-Vinaigrette? von David Sloboda.

Silvia Schneider

Silvia Schneider in der Eisriesenwelt in Werfen.

Silvia Schneider.

Rindsrouladen, Gasthaus Möslinger.

Silvia Schneider.

Silvia Schneider, Mathias Schattleitner.

Silvia Schneider („Tauernroggen-Pizza“ und „Lammragout mit Curry und Kürbis“).

Silvia Schneider, Christoph Krauli Held („Reinanke in der Aromabox mit Kräuterpesto“ und „Steinpilz Crème Brûlée“).

?Marinierter Seesaibling mit Senfkaviar? von Gottfried Koller (Landhaus Koller in Gosau am Dachstein).

Silvia Schneider, Landgut Cobenzl.

„Pikanter Strudel vom Montafoner Steinschaf mit Rahmwirsing“ von Günter Zudrell.