Valparaiso, Pablo Nerudas Sehnsuchtshafen in Chile / Lissabon, Wiedergeburt einer Hauptstadt / Die verborgene Seite des Gebirgsmassivs Sainte-Victoire
Sein Leben lang schwärmte Pablo Neruda von Valparaíso. Der Literaturnobelpreisträger widmete der Stadt im Südosten Chiles einige seiner schönsten Verse.
Johnny Clegg, das Afrika des weißen Zulu / Hawaii, Japaner in der Südsee / Das absolute Muss: Das Plaza Hotel in New York
Heute sind Japaner aus Hawaii nicht wegzudenken. Auf Oahu stößt man in den üppigen Tropenwäldern immer wieder auf Shinto-Tempel, und auf den Fischmärkten wird Japanisch gesprochen. Vor 150 Jahren kamen japanische Arbeiter hierher, um ihr Glück zu suchen.
Fernab vom Trubel des Tokioter Zentrums, hat das im Nordwesten der japanischen Hauptstadt gelegene Stadtviertel Arakawa seine Ursprünglichkeit bewahrt.
Oscar Niemeyer und das widerspenstige São Paulo / Der Lot: Ein Fluss mit Geschichte(n) / Italien: Giacomos Supplì / Istanbul: Mit dem Orient-Express in den Westen
Von seiner Quelle in der Lozère bis zur Mündung in die Garonne schlängelt sich der französische Fluss Lot über 485 Kilometer dahin.
L'Estaque oder Robert Guédiguians Inszenierung von Marseille / Karibik: die Piraten der Jungferninseln / Das absolute Muss: Das Rockefeller Center in New York
Mit seinen 20 Gebäuden, darunter Büros, Geschäfte und Restaurants, wirkt das Rockefeller Center wie eine Stadt in der Stadt.
André Bretons surrealistisches Martinique / Laos und die Buddhisten von Luang Prabang / Das absolute Muss: Der Las Vegas Strip
Kasinos so weit das Auge reicht, eine Armada von Limousinen, gigantische Wasserspiele, ein Meer aus Leuchtreklamen: Auf dem "Strip", einem 6,8 Kilometer langen Boulevard in Las Vegas, kann man mehr als nur viel Geld ausgeben.
Die japanischen Wellen von Hokusai / Die baskische Küste und die Haute Couture von Balenciaga
In der Edo-Zeit durften Fremde Japan nicht bereisen. Allein Grafiken geben einen Hinweis auf den Wohlstand der damaligen japanischen Gesellschaft und ihre blühende Kultur.
Der Mississippi - William Faulkners literarische Inspiration / Wadis - Göttliche Oasen in Oman / Das absolute Muss: Das Stadtviertel Austrias in Madrid
Katherine Mansfields Heimweh nach Neuseeland / Paris und der Sonnenkönig: Eine Hassliebe / Griechenland: Die gefüllten Weinblätter von Kostas und Chryssa / Guadeloupe: Eine Entscheidung für die Freiheit
Die "Sonnenstube der Schweiz" von Hermann Hesse / Der Marais Poitevin bei La Rochelle, eine Geschichte von Wasser und Mensch / Das absolute Muss: Die Meerenge von Gibraltar in Spanien
Nördlich von La Rochelle an der französischen Westküste liegt das Sumpfgebiet Marais Poitevin, auch „grünes Venedig“ genannt.
Cotentin: Barbey d'Aurevillys raue Heimat / Atatürk: Die Geburt der Türkei / Mitas traditionelle Krapfen auf Tahiti / Mexiko: Ein Priester als Sündenbock
In ihrer Kochschule in Kairo zeigt Mariam, wie sie ägyptische Fattah zubereitet: Erst wird geröstetes Brot mit einer Brühe beträufelt, anschließend kommen Reis, Lamm, Tomatensauce und eine Knoblauchvinaigrette hinzu. Das Ergebnis: köstlich!
Kalifornien - Die Wiedergeburt der Niki de Saint Phalle / Das normannische Sizilien / Das absolute Muss: Das Kloster San Lorenzo de El Escorial vor Madrid
Vivian Maiers diskretes Portrait von New York / Französisch-Guayana: Die Verbannten der "Teufelsinsel" / Marikas georgischer Lammeintopf / Ein Franzose in Indien: steinreich wie ein Nabob
In Sighnaghi präsentiert Marika das uralte georgische Gericht Chanakhi: einen Lammeintopf mit Gemüsefüllung.
Languedoc: Gustave Courbets Freilichtatelier / Apulien: Der ländliche Charme der Trulli / Österreich: Friederikes Apfelstrudel / Périgueux: Der Schatz der Résistance
Unter der strahlenden Sonne Martiniques bereitet Olaïtan alias Miss Natïaa mit Zutaten aus ihrem Garten ein köstliches Ragout aus Obst und Gemüse zu: das Brotfrucht-Migan.
Saugues, die wiedergewonnene Kindheit von Robert Sabatier / Kalifornien, neuer Wein in alten Schläuchen / Fabianas brasilianische Schokoladentrüffel / Neu-Delhi, Nehrus verlorene Liebe
In Rio de Janeiro stellen Fabiana und ihre Tochter das Rezept für die berühmten Brigadeiros vor: Die Schokoladentrüffel werden mit Schokoladenraspeln, Pistazien, Kokosflocken und anderen überraschenden Zutaten dekoriert.
Palm Springs, der amerikanische Traum von Robert Doisneau / Die Vauban-Festungen in der Bretagne / Das absolute Muss: Die Hassan-II.-Moschee in Casablanca
Die bretonischen Küsten verdanken ihre spektakuläre Silhouette der Kraft der Naturgewalten – und Sébastien Le Prestre de Vaubans Festungsanlagen.
Paul Sérusier: Ein Nabi in der Bretagne / Lublin: Das polnische Jerusalem / Marinés gefüllte georgische Auberginen / Italien: Wie das schönste Gemälde der Welt eine ganze Stadt rettete
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Beirut geboren, begann die libanesische Sängerin Fairouz im Alter von 20 Jahren die arabische Popmusik zu revolutionieren.
Das Bloody Miami des Schriftstellers Tom Wolfe / Die weißen Dörfer Andalusiens / Das absolute Muss: Covent Garden in London
Heute zählt die Markthalle Covent Garden, die Audrey Hepburn als Blumenmädchen Eliza Doolittle im Musical "My Fair Lady" weltberühmt machte, zu den größten Touristenmagneten Londons.
Das Belleville von Georges Perec / Tharangambadi - ein Stück Dänemark in Indien / Katjas Traum von rauer See / Südafrika, Helles dunkles Land von Nadine Gordimer
Vor rund 400 Jahren bauten dänische Kolonialherren im südindischen Tharangambadi eine Handelsniederlassung auf. Über 7.000 Kilometer entfernt von Kopenhagen errichteten sie eine eindrucksvolle Festung.
Durch San Francisco mit Armistead Maupin / Borneo und die Geschichte des Sarawak-Pfeffers / Geheimnisvolle Steine im Albera-Massiv
In der malaysischen Region Sarawak auf der Insel Borneo wird in der Nähe der Stadt Kuching der Sarawak-Pfeffer angebaut, der als einer der besten der Welt gilt.
Banyuls-sur-Mer: Aristide Maillols Inspiration / Ein Hauch von Griechenland vor Istanbul / Senegal: Maimounas süßer Hirsebrei / Als der Computer Cancún erschuf
Die Isla Madre de Dios (Mutter-Gottes-Insel), ein kleiner, unbewohnter Felsarchipel in Patagonien im äußersten Süden Chiles.
Jon Krakauer folgte in den 1990er Jahren den Spuren eines jungen Amerikaners, der einst monatelang weitab der Zivilisation in Alaska lebte. Sein tragisches Schicksal inspirierte den amerikanischen Schriftsteller zu der packenden Erzählung "Into the Wild".
Stendhal und Grenoble, eine Hassliebe / Casamance: Die senegalesische Rebellin / Gonçalos portugiesisches Thunfischsteak / Brooklyn: Ein Mann mit vielen Gesichtern
Gonçalos portugiesisches Thunfischsteak mit einer für Madeira typischen Polenta
Brest: Auf der Route von Jack Kerouac / Olympische Spieler: Immer höher, immer weiter, immer griechischer / Carinas mexikanische Hähnchenrouladen / Südafrika: You'll never walk alone
In Teotitlán verrät Carina das Rezept der Tamales Amarillos: mexikanische Hähnchenrouladen, die bei den Zapoteken als Opfergabe zum Gedenken an die Toten gereicht wurden.
Valparaiso, Pablo Nerudas Sehnsuchtshafen in Chile / Lissabon, Wiedergeburt einer Hauptstadt / Die verborgene Seite des Gebirgsmassivs Sainte-VictoireSein Leben lang schwärmte Pablo Neruda von Valparaíso. Der Literaturnobelpreisträger widmete der Stadt im Südosten Chiles einige seiner schönsten Verse.Bild: © ARTE France / © Elephant Doc
Escort, Fußballhooligans und mordende Nachrufschreiberin: Serien-Nachschub in der ARD Mediathek
