Stadt Land Kunst

In Rio de Janeiro zeigt Dona Jô, was man für eine gute Coxinha braucht: ein wenig Geflügel, ein wenig Semmelbrösel, ein wenig Öl, aber vor allem – viel Liebe!

In Marokko kommen Msemmen bei praktisch jeder Gelegenheit auf den Tisch. In Dar Bouazza serviert Naima die leckeren Teigfladen mit Hackfleischfüllung.

In Xochimilco bereitet Angeles gemeinsam mit ihrer Schwägerin und ihren Töchtern eine grüne Romerito-Soße zu.

Der zwischen Impressionismus und Kubismus zu verortende Maler Raoul Dufy kam Mitte der 20er Jahre zum ersten Mal nach Nizza.

Die Stadt Arles ist untrennbar mit dem Werk des niederländischen Malers Vincent van Gogh verknüpft.

Die Landschaften der baskischen Küste sind voller Licht und Farben. Hier wurde Ende des 19. Jahrhunderts der geniale Couturier Cristóbal Balenciaga geboren.

Marilù zeigt ein Rezept für Pastizzi und Qassatat: Gefüllt werden diese leckeren Teigtaschen mit Erbsen und traditionellem Schafskäse.

La Mancha: eine von der Sonne verbrannte und vom Wind gepeitschte ausgedehnte Hochebene in Spanien

Ein traditionelles Gehöft der Ovambo im Norden Namibias: Hier wurde der Künstler John Muafangejo geboren, der vor allem für seine schwarz-weißen Linolschnitte bekannt wurde.

Endlose Savannen, weiter Himmel und eine Farm am Fuße der Ngong-Berge … Karen Blixen war 29, als sie ihrem Mann 1914 nach Kenia folgte, um dort eine Kaffeeplantage zu betreiben.

Zwischen Pazifik und Sierra Nevada erstrecken sich die weiten, fruchtbaren Ebenen Kaliforniens, wo nicht nur Wein bestens gedeiht.

Zwischen den alkoholischen Genüssen der Champagne und der Bourgogne bieten die Vogesen enthaltsame Erfrischung. In der ostfranzösischen Mittelgebirgsregion gibt es kaum Weinberge, dafür aber weltbekannte Mineralquellen wie Vittel und Hépar.

Im kirgisischen Dorf Baytik zeigt Gulmira die Zubereitung von Kurutob, einem traditionellen Gemüsefladen.

Hinter ihrem Image der unförmigen Riesenstadt verbirgt Los Angeles einen Baustil aus goldenen Hollywood-Zeiten: Art déco.

Ein Streifzug durch San Francisco mit den Augen des Schriftstellers Armistead Maupin

Der Süden Thüringens besteht aus Nadelwald, so weit das Auge reicht. Zur Feier der Wintersonnenwende verewigten die thüringischen Glasbläser ihre schneebedeckten Landschaften in mundgeblasenem, prächtigem Christbaumschmuck.

Die tunesische Künstlerin Aida fand zwischen Tunis und Sousse das Haus ihrer Träume: Es liegt im Dorf ihrer Vorfahren, hoch über einem Felsplateau, das in ein Tal mit Olivenbäumen und Agaven mündet.

Lissabon ist Fado: Nicht selten hört man auf den Straßen Lissabons Fado-Klänge, die melancholische Musik gehört fest zur portugiesischen Hauptstadt.

Anfang des 20. Jahrhunderts wuchs der US-amerikanische Schriftsteller Jack London in Oakland auf. Dort erschuf er seinen literarischen Doppelgänger „Martin Eden“.

Der französische Nobelpreisträger Patrick Modiano

Andalusien kann mit unzähligen weißen Dörfern, Stierkampfarenen und arabisch-andalusischen Sehenswürdigkeiten aufwarten. In dieses sinnliche, gleißende Andalusien verliebte sich der große Filmemacher Orson Welles.