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Die Gastroszene Londons boomt. Einer ihrer derzeit größten Stars ist der Schotte Isaac McHale, der mit seinem Restaurant "The Clove Club" auf Platz 2 der Bestenliste Großbritanniens steht. Einer von vielen Gründen für Martin Klein, den Executive Chef des Restaurants "Ikarus" im Salzburger Hangar-7, den jungen Starkoch in der englischen Hauptstadt zu besuchen.
(Servus TV)
