Folgeninhalt
Reisen heißt für Björn Freitag, auch kulinarisch über den Tellerrand hinauszuschauen. Im Osten Europas entdeckte der TV-Koch Rezepte für Borschtsch, Zanderfilet mit Schmorgurken und Sauerampfer-Pesto, Weißkohl in Reispapier und Fruchtsuppe verfeinert mit gegrillter Birne. Zudem verrät der Selbstversorger und Blogger Gregor Keller Tipps und Tricks für die Bewirtschaftung eines Gemüsegartens.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.
