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Fragen & Antworten

393

Der Vorkoster

D, 2010–

Serienticker

im TV2

Platz 1737393 Fans
Serienwertung4 161353.9111 Stimmeneigene: –

118

Grillgut - lecker und gesund! Wie gelingt es am besten?

Folgeninhalt

Grillen ist für viele Deutsche ein Synonym für den Sommer. Besonders beliebt ist Schweinefleisch: Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork bilden in den USA die "Heilige Dreifaltigkeit des Barbecues". Was es mit den Trendgerichten auf sich hat und wie sie auch am heimischen Grill zubereitet werden können, dem ging der Vorkoster nach. Zudem gibt Anja Tanas Tipps für ein vegetarisches Grillvergnügen.

(WDR)

Länge: ca. 45 min.