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439

Die Küchenschlacht

D, 2008–

Die Küchenschlacht
Serienticker
  • Platz 60439 Fans
  • Serienwertung4 116453.79von 24 Stimmeneigene: –

"Die Küchenschlacht"-Serienforum

  • Harto schrieb am 23.06.2026, 14.46 Uhr:
    Die Sendung heute läuft gerade mal eine halbe Stunde und es wird wie in fast jeder Folge das "Hohe Lied" des Salz gesungen, als bestünde das Abschmecken, bzw. Würzen, nur aus Nutzung von Salz. Man könnte ja mal anmerken, dass zu viel Salz nicht immer gut ist. Es kann ja auch auf den Tisch zum Nachsalzen gestellt werden, für die, die es nötig haben.
  • User 1000913 schrieb am 23.06.2026, 14.25 Uhr:
    Grölen, damit man ja ins Fernsehen kommt. Es ist nicht mehr zum Aushalten. Für diese Woche reichts.
  • bhermle schrieb am 22.06.2026, 15.08 Uhr:
    Bei der Küchenschlacht werden die Speisen leider oft nicht objektiv richtig beurteilt. Wie heute 22.06. das Schweinefilet mit "Spätzle". Das waren nie und nimmer Spätzle, sondern "Knöpfle". Knöpfle sind viel einfacher zuzubereiten und was auf dem Speisenschild steht sollte auch auf dem Teller sein. Da sind schon Essen komplett rausgeflogen, weil eben nicht das auf dem Teller war, was darauf stand. Wird da doch gemogelt?!
    • User 1000913 schrieb am 22.06.2026, 19.13 Uhr:
      Die ursprünglichen Spielregeln der Küchenschlacht werden schon seit geraumer Zeit unterlaufen. Es fehlen angegebene  Komponenten, der Teilnehmer kommt weiter; Vorspeisen haben die Größe eines Hauptgangs, Teilnehmer kommt weiter; usw. Die ganze Sendung macht keinen Spaß mehr. Den Rest gibt dem Ganzen noch das ewige Geklatsche. Es bricht ja schon Jubel aus, wenn jemand mit Messer und Gabel isst.
  • grumpie69 schrieb am 19.06.2026, 15.57 Uhr:
    Freitag mit Frau Poletto. Frau versucht eine Mayonnaise mit Vollei im zweiten Anlauf freut sie sich wie Bolle weil es klappt. Kleiner Tipp, nur Eigelb nehmen und als Emulgator etwas Senf hinzugeben etwas Säure, Salz und das Ganze erst mischen, dann erst Schluckweise Öl.

    Egal wer ganze Safranfäden verwendet der verhunzt auch schöne Artischocke. Das Rezept der Kandidaten verbietet jeden Kommentar, da ja Polemik auch gegen Moderatoren schon unter Strafe steht. Da ja Politik und ÖRR sich die Bälle zuspielen. Nur ein kurzer Satz; wer Lauch das ordinärste Zwiebelgemüse in ein Püree haut dem ist die Lachsfischfrikadelle nicht ordinär genug. Die lohnabhängig beschäftigten Juroren sind ja alle auf den Bullshit Bingo Zug aufgesprungen. Was tut man nicht alle für Geld und Reichweite.
  • User 193769mkonrad schrieb am 19.06.2026, 14.49 Uhr:
    Cornelia Poletto Mayo missglückt!Ab heute meine Lieblingsköchin!Super menschliche Reaktion!
  • Isy schrieb am 19.06.2026, 08.39 Uhr:
    Ich finde das war eine schöne Woche und ein verdienter Gewinner
  • Feinschmecker schrieb am 17.06.2026, 13.17 Uhr:
    Da hätte die nette Schweizerin besser nicht auf Poleto und ihren komischen Eier Einfriertrick hören sollen....
  • User 1824253 schrieb am 16.06.2026, 15.03 Uhr:
    Maurizio O. finde ich sehr kompetent, und dabei auch noch humorvoll und unkompliziert.
    Heute wurden tatsächlich einige Vorspeisen zubereitet, die eher Mini-Mini-Hauptspeisen gewesen sein könnten, aber ich hätte sie auch gerne probiert … und M. O. hat es offensichtlich gut gemundet.
    Mein Fazit: Heute hat mir das Zuschauen Freude bereitet - danke schön!
  • User 1936755 schrieb am 12.06.2026, 17.06 Uhr:
    ich finde es eine frechheit, dass der superkoch " maurizio" schon zum 2x ein besteck für 2 essen verwendet
    • EKkkkkkkkkk schrieb am 12.06.2026, 17.47 Uhr:
      Ist doch das gleiche Essen. Also egal.
    • Rora schrieb am 17.06.2026, 09.55 Uhr:
      Ich mach mir gleich in die Hose…
    • User 1928904 schrieb am 18.06.2026, 12.43 Uhr:
      😂😂😂
  • User 1928904 schrieb am 12.06.2026, 15.01 Uhr:
    Gut, dass diese hektische Frau nicht gewonnen hat. Da wurde man ja aggressiv beim zusehen.
    • Inga0810 schrieb am 14.06.2026, 18.46 Uhr:
      Zack, Pfanne auf dem Boden abgestellt, alles schön rumschmeißen, hinten anrichten und zerfressen vom Ehrgeiz.
  • Rora schrieb am 11.06.2026, 14.39 Uhr:
    Heute:Kora Zlipp filetiert einen Steinbutt…Wenn man sich schon lehrerhaft bei der Zubereitung darstellt,muss man es all Starköchin bis zum Ende durchziehen…Filets in den Kühlschrank und ohne Hände waschen zu den Kandidaten…Tatsächlich ganz toll.:))))
    • Gerhard Link schrieb am 13.06.2026, 20.24 Uhr:
      Waschen Sie sich ständig die Hände wenn Sie kochen ? Von einem Virusausbruch in der Küchenschlacht habe ich bisher nichts gehört!
    • Rora schrieb am 17.06.2026, 09.50 Uhr:
      Lieber Herr Link,
      interessant, dass Sie ausgerechnet das Wort „Virusausbruch“ ins Spiel bringen. Tatsächlich sind in Küchen und bei der Lebensmittelzubereitung deutlich häufiger Bakterien das Problem als Viren. Gerade beim Umgang mit rohem Fisch geht es nicht nur um irgendwelche theoretischen Virengefahren, sondern vor allem um Kreuzkontaminationen durch Keime und Bakterien, die man durch einfaches Händewaschen sehr leicht vermeiden kann.
      Und ja, um Ihre Frage zu beantworten: Wer hygienisch kocht, wäscht sich tatsächlich regelmäßig die Hände – insbesondere nach dem Anfassen von rohem Fisch, Fleisch oder anderen kritischen Lebensmitteln. Das ist keine übertriebene Marotte, sondern seit Jahrzehnten gelebter Standard in jeder professionellen Küche.
      Wenn sich jemand in einer Kochsendung als Expertin präsentiert und den Zuschauern nebenbei Zubereitungstechniken erklärt, darf man durchaus erwarten, dass die grundlegenden Hygieneregeln ebenfalls eingehalten werden. Das hat weniger mit Panikmache zu tun als mit Vorbildfunktion.
      Aber danke für den Hinweis mit den Viren. Das erinnert ein wenig an die beliebte Methode, einen konkreten Kritikpunkt mit einem anderen Thema zu beantworten. Nur weil es keinen „Virusausbruch in der Küchenschlacht“ gab, bedeutet das nicht, dass Hygieneregeln plötzlich überflüssig wären.
      Kurz gesagt: Hände waschen nach dem Filetieren von Fisch ist keine Hysterie, sondern Küchen-Basiswissen. Und manchmal besteht der Unterschied zwischen Halbwissen und Fachwissen eben darin, zu wissen, dass es nicht nur Viren gibt.
    • Gerhard Link schrieb am 17.06.2026, 14.54 Uhr:
      Also gut , zukünftig Bakterienausbruch um auf Ihrer Linie zu bleiben!
      Grüße 
      Gerhard Link
      Ps.: noch ein Kalauer : Werfen Sie auch alles weg , wenn Haltbarkeitsdatum überschritten ist ?
    • Rora schrieb am 17.06.2026, 16.15 Uhr:
      Genau deshalb kauf ich erst keine Lebensmittel…
    • User 1826297 schrieb am 18.06.2026, 07.51 Uhr:
      Sie haben wohl auch noch nie davon gehört das Fernsehsendungen aus verschiedenen Kamera Einstellungen zusammen geschnitten werden,  ich habe mir den Ausschnitt nochmal angeschaut und man sieht das sich zora am Ende nach hinten umdreht und in der nächsten Kamera Einstellung hat sie ein Handtuch in der Hand und trocknet sie sich die Hände ab. 
      Ich kann auch Klugschei*** nicht bloß Sie ;-)
  • User 1706011 schrieb am 11.06.2026, 09.55 Uhr:
    Zora K. - Queen of Denglish
  • User 1916363 schrieb am 10.06.2026, 14.31 Uhr:
    Die Sendungen sind doch alle vorher aufgezeichnet und entsprechend der Sendezeit zugeschnitten.  Das ist, glaube ich, normal.  Ich habe an niemandem was auszusetzen, Zora moderiert top und die Kandidaten kochen gut. Alles okay
  • Harto schrieb am 09.06.2026, 16.43 Uhr:
    Heute mal keine Schelte für die "Köche/Köchinnen". Lohnt ja nicht, Rebecca ist zu ihrer eigenen Verwunderung schon wieder weiter. Aber was mich mal interessiert ist, was in den 5 Minuten passiert, die nicht gesendet werden. Ich zumindest stoppe die Kochzeit mit ca. nur 30 statt 35 Minuten.
  • User 1936108 schrieb am 08.06.2026, 16.52 Uhr:
    Seitdem die KS 2008 begann, bin ich dabei. Besuche seit 2008 die KS in HH , als Zuschauerin..inzwischen so ca. 55 x, schon dort gewesen..fahre von Frankfurt nach Hamburg. Seitdem es die Facebook-Seite gibt kommentiere ich und auch mal nicht. Ich äussere mich fair und auch mit Kritik, werde nicht ausfallend und beschimpfe die Personen. Ob se mir passen oder nicht, muss nicht im Netz lesen zu sein. Ich bin auch mit einigen Juroren nicht zufrieden, aber se sind nun mal da , sowie auch Kandidaten und innen. Jedoch, das seit einer Woche man nicht mehr schreiben kann auf der Facebook-Seite, das stinkt mir schon sehr und ich finde es unmöglich, dass man die Kommentarfunktion gestrichen hat !!!! Will man das jetzt so belassen oder ändert sich es irgendwann??? Streicht doch die unpassenden Kommis und lasst die anderen Alle weiter schreiben.