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Fragen & Antworten

360

Die Küchenschlacht

Serienticker

traumle schrieb am 27.11.2014, 00.00 Uhr:
Herr Schubeck finde ich ganz toll. Über sein Dialekt kann er nichts, ich komme aus Baden und rede auch Dialekt übrigens wird in Hamburg auch Dialekt geredet. Und wenn es Ihnen zuviel wird abschalten das ist eine gute Idee.

User 1063840 schrieb am 25.11.2014, 00.00 Uhr:
Es fällt mir immer wieder auf,wie arrogant und selbstgefällig Herr Schuhbeck die Kochkandidaten durch die Sendung begleitet.Bloßstellungen und Erniedrigungen sind selbstverständlich.Er wirkt in der Sendung extrem gelangweilt auf mich und ich habe den Eindruck er macht es nur des Geldes wegen.Dazu kommt ,dass alle sein bayrisches Kaudawelsch verstehen müssen.Wir sind in Hamburg, hier wird vernünftiges Hochdeutsch gesprochen. Man sollte den Herrn aus der Sendung entfernen !

traumle schrieb am 25.11.2014, 00.00 Uhr:
Mir geht die Klatscherei dermasen auf den Nerv, so das man den Kochprofi gar nicht versteht was er sagt, Weniger Ablaus würde die Sendung besser machen

User 1068075 schrieb am 15.12.2014, 00.00 Uhr:
Wenn man Leute wegen ihrer Rechtschreibung kritisiert, sollte man selbst richtig schreiben können! Nicht "Aplaus", sondern "Applaus"! Wer im Glashaus sitzt, sollte nicht mit Steinen werfen

L. Straub schrieb am 14.11.2014, 00.00 Uhr:
Heute hat mich die Final- Beurteilung von Kolija Kleber kopfschüttelnd und entsetzt veranlasst hier meine Meinung kund zu tun.
Da ist eindeutig ein Menue das bessere und nur weil der andere ein Soufflet (innen nicht ganz durch!!) als Nachspeise gemacht hat soll er der Wochensieger sein. Da stimmt doch irgend etwas nicht mehr. Bekommt der Juror über Funk was von der Regie ins Ohr geflüstet, was ihn bei der Beurteilung beeinflussen soll?
Ich bin echt entsetzt. So eine Unterbewertung eines gelungenem Hauptmenues darf einfach nicht. Ich bin neutral und kenne keinen der beiden Kandidaten, aber mein Gerechtigkeitssinn ist schwer erschüttert. Jetzt kann ich den Kolja Kleber noch weniger leiden.

#1017354 schrieb am 17.11.2014, 00.00 Uhr:
Diese Leute (Curt samt Ehefrau) vermarkten jetzt schon den möglichen Gewinn von EUR 15.000,-- in den Medien.
Alles was uns hier vorgesetzt wird, ist eine Farce

Horst Trübenbach schrieb am 01.11.2014, 00.00 Uhr:
Ich sehe die Küchenschlacht nicht oft.Aber jedesmal fällt mir auf, das der Juror nicht mit Messer und Gabel umgehen kann. Da sitzt ein Spitzenkoch , beurteilt die Gerichte und kann nicht essen. Warum nimmt er nicht gleich die Finger , das wäre weitaus appetitlicher. Eigentlich sollte der Juror ein Vorbild sein und sich nicht benehmen wie im Schweinestall.

Elfriede Haßler schrieb am 31.10.2014, 00.00 Uhr:
Sendung vom 30.10.2014
Sehr enttäuscht war ich von dem Juror. Seit wann kommen verbrannte Gerichte (Cordon bleu) und durchs Wasser gezogener Blumenkohl sowie Schneeballen die keine waren dafür aber sehr sauer ins Finale. Zudem war die Kandidatin nie rechtzeitig fertig obwohl Alexander Hermann jedesmal Hilfestellung gab. In meinen Augen ist das nicht ehrlich und Schieberei.

Karin schrieb am 03.10.2014, 00.00 Uhr:
ich sehe fast regelmäßig die Sendung und sehe immer wieder, dass Zutaten, wie zB Reis u.a., die am Innenrand kleben bleiben, nicht in das Kochgut integriert werden (beim umrühren). Ich stelle mir vor, dass bei einem Risotto zB die am Rand verbleibenden Körner hart bleiben und evtl. mitserviert werden.
Das ist nicht nur bei der Küchenschlacht so festzustellenzu n sondern auch bei den Topfgeldjägern.
VG aus Wien

Johanna schrieb am 01.10.2014, 00.00 Uhr:
Diese Woche der Küchenschlacht empfinde ich als merkwürdig. Einen
rohen Hackbraten weiterkommen zu lassen, weil das Induktionskochfeld, nicht der Backofen(!) defekt ist und heute eine geronnene Sabayone und ein nicht fertiges Dessert den Einzug ins Finale schafft, finde ich unmöglich! Cornelia Poletto als Sterneköchen argumentiert ihre Entscheidung alles andere als fachkompetent.
Darüber hinaus stell ich mir die Frage, warum bekommen manche Kanditaten VIEL mehr Zeit als andere. Fairness geht anders! Schade

traumle schrieb am 28.09.2014, 00.00 Uhr:
Warum muss man bei jedem Pup klatschen? Das geschreie der Zuschauer wie zum Beisbiel gestern auf Salzwasser wie bei Sylvester ah oh mh, kann es nicht nach voll ziehen . Auf Grund dessen schaue ich mir die Sendung nicht mehr an. Da man vor lauter gekreische nichts von den Rezepten mit bekommt.

Rainer Zerrahn schrieb am 20.09.2014, 00.00 Uhr:
Eine Anmerkung zu Herrn Lichter, der ein guter Komiker sein könnte, aber weit entfernt ist, ein guter Koch zu sein. Der hat maximal Kantinenaufwärmkoch Format. Von dieser Witzfigur sollte man sich trennen. Ich werde mir keine Sendung mehr mit dieser Witzfigur ansehen.
Seinetwegen musste ein Kandidat ausscheiden, weil er keine Kruste auf dem Steak hatte. Was sollte das denn. Nach dem Nachbraten ist das Fleisch dann nicht mehr zu essen gewesen. Kruste auf dem Steak. So etwas kann nur ein Clown vorschlagen

Stephan F. schrieb am 16.09.2014, 00.00 Uhr:
Warum schafft es niemand innerhalb der Vorgegebenen Zeit sein Gericht auf den Tisch zu bringen. Zeitmanagement Null

Peter schrieb am 15.09.2014, 00.00 Uhr:
Ich suche das Rezept aus einer Küchenschlacht von 2009 für die Kartoffel-Chili Suppe mit mariniertem Rinderfilet.

güni schrieb am 11.09.2014, 00.00 Uhr:
Liebe Frau Poletto, Sie sind leider auch wieder am 11.09.2014 überfordert beim Bewerten in der Küchenschlacht, wie Sie es auch sonst bei den Topfgeldjägern sind. Dieses sind zu schwere Aufgaben für Sie, deshalb mein Tip, bitte lassen Sie es sein !