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203

Iss besser!

Mit dem Ernährungs-Doc / Tarik kocht Dich fit / Tariks wilde Küche
D, 2015–

Iss besser!
Serienticker
  • Platz 700203 Fans
  • Serienwertung0 29658noch keine Wertungeigene: –

Iss besser! Episodenguide

Staffel 7: Mit dem Ernährungs-Doc

Verfügbar in der ARD Mediathek

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  • S StaffelE Episode Stream im TV
  • 48.701Selbst gemachte Hühnerbrühe / Orientalischer Geflügelsalat / Ramen-Suppe
    NDR, 03.01.2021
    Gesunde und gleichzeitig schmackhafte Rezepte stehen in dieser Folge auf der Speisekarte von NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Die Basis für die Gerichte ist eine selbst gemachte Hühnerbrühe. Sie gilt einerseits in der kalten Jahreszeit als Seelenfutter und ...
  • 49.702Glutenfreies Powerbrot / Knuspriges Baguette und Ciabatta / Gemüsecreme aus Pastinaken, Birnen und Cashewkernen / Petersilien-Pesto / Norddeutsche Fischsuppe
    NDR, 10.01.2021
    Tarik Rose und Matthias Riedl verwandeln diesmal die Küche in eine Backstube. Damit liegen sie voll im Trend, denn immer mehr Menschen erfreuen sich am Backen, zum Beispiel an der Herstellung vom eigenen Brot. Los geht es mit einem glutenfreien Powerbrot aus Buchweizenmehl, Haferflocken, Grünkern, ...
  • 50.703Grünkohlsalat / Grünkohl-Curry / Grünkohl mit knusprigen Entenkeulen
    NDR, 17.01.2021
    Winterzeit ist Grünkohlzeit. Das herzhafte Gemüse erfreut sich besonders im Norden großer Beliebtheit und wird traditionell mit Mettwurst, Speck, Pinkel, Kassler und anderen fetthaltigen Fleisch- und Wurstwaren serviert. Es schmeckt aber nicht nur als deftige Hausmannskost ...
  • 51.704Marinierte Pilze im "Antipasti-Style" mit Kartoffel-Dip / Gemüseröllchen mit Ziegenkäse / Kürbis aus dem Ofen / Magere Rindersteaks
    NDR, 24.01.2021
    Auf der Speisekarte von NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl stehen Rezepte mit Kohl und Rüben. Die klassischen Wintergemüse schmecken nicht nur gut, sondern haben auch jede Menge Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe in sich. Und in Sachen Ökobilanz können Kohl, Rüben & ...
  • 52.705Rotkohl-Rouladen mit Lauch-Apfelsalat / Lauwarmer Brokkolisalat mit Topinambur und Flower Sprouts / Kabeljaufilet mit Rübenstampf, gebratene Rosenkohlblätter und Meerrettich-Salsa
    NDR, 31.01.2021
    Auf der Speisekarte von NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl stehen Rezepte mit Kohl und Rüben. Die klassischen Wintergemüse schmecken nicht nur gut, sondern haben auch jede Menge Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe in sich. Und in Sachen Ökobilanz können Kohl, Rüben & ...