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Koch's anders
hessische Küche neu entdecktD, 2018–

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- 27.05.: Neue komplette Folge: Zanderfilet mit Sauce von dreierlei Senf von Ali Güngörmüs (ARD Mediathek)
- 22.05.: Neue komplette Folge: Rucola-Parmesan-Taschen von Ali Güngörmüs (ARD Mediathek)
- 14.05.: Neuer Sendetermin/Serienstart: 22.06.2025 (SWR)
- 17.03.: Neue komplette Folge: Ali, die "Werkstatt Kochen" und Döner mit Spezialsoße (ARD Mediathek)
- 16.03.: Neue komplette Folge: Kurzgebratenes Reh mit Kürbis-Apfel-Stampf von Ali Güngörmüs (ARD Mediathek)
- 10.03.: Neue komplette Folge: Ali, der Zahnarzt und der Kalbstafelspitz (ARD Mediathek)
- Platz 251
137 Fans - Serienwertung0 37229noch keine Wertungeigene: –
Koch's anders Episodenguide
Staffel 4
Verfügbar in der ARD Mediathek, YouTube
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S Staffel E Episode Stream im TV - 29.401Ali, der Vollblutveganer und ein KartoffelgulaschARD Mediathek, 28.12.2021Gregor Gehrig ist Veganer aus gesundheitlichen und ethischen Gründen. Er kennt sich aus, wenn es um leckere und abwechslungsreiche Ernährung geht. Genau damit möchte er den Koch Ali Güngörmüs inspirieren. Gregor serviert Ali zur Begrüßung veganen "Fisch à la Teriyaki" auf Reis mit Blumenkohlgrün, ...
- 30.402Ali, die sardische Küche und die Nudeltaschen mit LachsARD Mediathek, 04.01.2022Die junge Nudelmacherin Serena Loddo hat ihn zu sich nach Limburg eingeladen, um Ali mit sardischen Gerichten zu überzeugen. Sie färbt ihre Pasta, faltet und füllt den Teig, wie sie es von ihrer Familie auf Sardinien gelernt hat. Da kann der Profikoch nur staunen ...
- 31.403Ali, die Brötchen-Offenbarung und Rehhackbällchen in PfeffersauceARD Mediathek, 15.03.2022Nobert Dautzenberg hat Ali zu sich nach Seligenstadt eingeladen, um ihn mit seinen selbstgemachten Leckereien zu überzeugen. Er bereitet Kräuterschnaps und Chutneys selbst zu, backt die Brötchen für seine Burger und setzt ganz auf regionale Produkte. Wird er den Profikoch mit seinem Reh-Burger ...
- 32.404Ali, der Fleischgourmet und die geschmorte LammschulterARD Mediathek, 22.03.2022Charly Ende ist 85 Jahre alt und hat den Schwarzen Gürtel. Am liebsten überzeugt er mit einem richtig gut zubereiteten Stück Fleisch, denn als ehemaliger Metzgermeister versteht er sehr viel davon. Und genau damit möchte er den Profi-Koch inspirieren. Charly serviert Ali zur Begrüßung ein ...
- 33.405Ali, die Yogalehrerin und das ayurvedische PakoraARD Mediathek, 19.04.2022Die Finnin Riina Koskiinen unterrichtet Yoga und gibt ayurvedische Kochkurse. Heute fordert sie den Münchner Spitzenkoch Ali Güngörmüs mit einem ayurvedischen Gericht heraus. Ali will sie mit einem raffinierten vegetarischem Curry-Gericht beeindrucken. Gemüse im Kichererbsenteig mit Birnen-Chutney ...
- 34.406Ali, der Goldschmied und die PogcataschenARD Mediathek, 21.06.2022Ali Güngörmüs ist diesmal im osthessischen Bad Hersfeld. Goldschmied Matthias Laufer-Klitsch hat ihn in seine Heimat eingeladen. Der begeisterte Hobbykoch will den Münchner Spitzenkoch mit seinem Jakobsmuschel-Carpaccio und Erbsen-Zitronengraspüree als Vorspeise und Ochsenschwanzravioli als ...
- 35.407Ali, die veganen Köfte und der Snack-RiegelARD Mediathek, 28.06.2022Profikoch Ali trifft in der Universitätsstadt Gießen die Hobbyköchin Marie. Sie studiert Ernährungswissenschaften und möchte ihn mit einem veganen Menü inspirieren. Sie ist überzeugt: Veganes Essen kann so lecker sein wie Fleischgerichte.
- 36.408Ali, der Kochbuchautor und der Knusper-Asia-LachsARD Mediathek, 05.07.2022Der Münchner TV-Koch Ali Güngörmüş wollte herausfinden, wie gut in Hessen gekocht wird. Deshalb lud er den Kasseler Kochbuchautor Sebastian Schulze-von Hanxleden zu einem gemeinsamen Curry-Kochen ein.
- 37.409Ali, die Zigarrenfreaks und das sardische Risotto-FiletARD Mediathek, 12.07.2022Starkoch Ali Güngörmüs trifft Jens Tausch und dessen besten Freund Thomas Hirschbiegel in Amöneburg. Die beiden sind passionierte Hobbyköche und Musiker. Sie handeln mit Zigarren, Wein und Whisky. All diese Genüsse feiern sie auf ihrem Youtube-Kochkanal - in breitem Hessisch ...
- 38.410Ali, die mobile Küche und die Kunst des KochensARD Mediathek, 30.08.2022Ali trifft auf Hobbyköchin Carina, eine angehende Produktdesignerin und Studentin der Kunsthochschule Kassel. Sie hat den Münchner Koch eingeladen, an den Ausstellungshallen der Weltkunst-Ausstellung "documenta 15" zu kochen, mit einer mobilen Küche, die für die Künstlerkollektive der Documenta ...
- 39.411Ali, die Gartenköchin und die RosenblütensuppeARD Mediathek, 08.11.2022Bankkauffrau Konstanze Bommhardt hat ihren Traum verwirklicht und in Waldkappel-Bischhausen auf dem Land einen Kochgarten eröffnet, eine Koch- und Grillschule inmitten ihres großen Gartens. Dorthin hat sie Ali Güngörmüs eingeladen, um ihm zu beweisen, dass Frauen meisterlich grillen können ...
- 40.412Ali, die Landgräfin von Hessen und der lauwarme Blumenkohl-Mango-SalatARD Mediathek, 15.11.2022Ali Güngörmüs, Spitzenkoch aus München, ist diesmal zu Gast bei Floria Landgräfin von Hessen. Im historisch-edlen Ambiente vom Schlosshotel Kronberg kocht die sympathische dreifache Mutter lauwarmen Blumenkohlsalat mit frischen Kräutern und Granatapfel. Außerdem zeigt sie Ali, welche Räume sie im ...
- 41.413Ali, die nigerianische Prinzessin, Ayamashe, Fufu und KochbananeARD Mediathek, 22.11.2022Der Spitzenkoch Ali Güngörmüş empfing die Gastronomin Bridget Robinson-Kuba, die im Felsenmeer unter dem augenzwinkernden Motto "Urwald trifft Odenwald" lokale und afrikanische Küche verbindet. In Alis Münchner Restaurant bereitete die nigerianische Prinzessin Bohnenbällchen zu, gefolgt vom ...
- 42.414Ali, Willi und das Weihnachtsessenhr-fernsehen, 20.12.2022Der Spitzenkoch Ali Güngörmüş besuchte Willi Weitzel, der unzählige Kindersendungen produziert hat. In seinem Buch "Willi kocht" stellt der Moderator einfache Rezepte für Kinder und Familien vor. Nun traute sich der prominente Reporter, den Münchner Starkoch herauszufordern ...
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