Schlemmerreise

BR, 03.01.2007

In Würzburg beginnt die Romantische Straße, die bis nach Füssen an die Alpen führt. Am Eingang des bedeutendsten Barockjuwels Süddeutschlands, dem Barockschloss, das sich die Würzburger Fürstbischöfe vor der Stadt im 18. Jahrhundert von Balthasar Neumann erbauen ließen, steht der pompöse ...

BR, 10.01.2007

Von Würzburg biegt die 'Romantische Straße' nach Süden ins liebliche Taubertal ein. Tauberbischofsheim, von den Ansässigen nur kurz 'Bischem' genannt, steht am ersten Juli-Wochenende traditionell kopf: Drei Tage dauert das Altstadtfest mit Umzug, Flohmarkt und zahlreichen Kapellen und Bands. Die ...

BR, 17.01.2007

Klingende Namen verbindet die Romantische Straße wie Lauda, Königshofen oder das Weindorf Beckstein. Hier wächst alles, was einen guten Namen hat: vom Silvaner über Bacchus und Weißburgunder bis zum Schwarzriesling. In Königshofen hat Helmut Moll das Gasthaus "Die Rose" zu einem bekannten ...

BR, 24.01.2007

Romantik pur von Würzburg quer durch Bayern bis nach Füssen, vorbei an mittelalterlichen Orten wie Rothenburg ob der Tauber, Dinkelsbühl, Augsburg und Landsberg am Lech begeistert eine der faszinierendsten Straßen Deutschlands - die Romantische Straße. Seit Jahrhunderten wird hier Brauchtum und ...

BR, 01.02.2007

Romantik pur von Würzburg quer durch Bayern bis nach Füssen, vorbei an mittelalterlichen Orten wie Rothenburg ob der Tauber, Dinkelsbühl, Augsburg und Landsberg am Lech begeistert eine der faszinierendsten Straßen Deutschlands - die Romantische Straße. Seit Jahrhunderten wird hier Brauchtum und ...

BR, 07.02.2007

Trommelwirbel, Fahnenschwinger - rund um den Burgfelsen von Wallerstein herrscht fröhliches Lagerleben. Dabei war der 25. März 1648, an den dieses Landsknechttreffen erinnert, ein rabenschwarzer Tag in der Geschichte der Fürsten Oettingen-Wallerstein. Die Schweden eroberten die Burg und schleiften ...

BR, 14.02.2007

Barocke Bürgerhäuser, Renaissance-Rathaus und -Brunnen vereinen sich in Augsburg zu einem einzigartigen Stadtbild. Dazu die vielen Rokokosäle. Fast 300 Gold- und Silberschmiede arbeiteten 1735 in der Stadt - das waren mehr Schmiede als es Bäcker gab. Ein traditionsreicher Ort ist auch der ...

BR, 28.02.2007

Lammfilets mit Rahmwirsing und Kartoffeln "Savoyer Art"

BR, 07.03.2007

Dem Ammergebirge ist eine malerische Moränen-Landschaft mit tiefen Schluchten und saftig-grünen Almen vorgelagert. Mittendrin liegt Wildsteig mit seinem Jakobs-Kirchlein, das über stattliche Bauernhöfe wacht. Einer davon ist die "Muselmühle" an der Straße nach Steingaden ...

BR, 14.03.2007

Domenikus Zimmermann schuf zusammen mit seinem Bruder Johann Baptist die schönste aller Rokoko-Kirchen: die Wieskirche.