Folgeninhalt
Man nehme mediterrane Zutaten, einen Koch aus dem Ruhrgebiet und dann haben wir das Motto dieser Folge von "Echt Lecker": "Ruhrgebiet goes mediterran". Der Gelsenkirchener Showkoch Matthias Ruta bereitet u.a. einen knusprigen Schnitzel von Wachtel auf Chicorée und gebrannte Limonencreme mit Zitrusfrüchten zu.
(QLAR)
Länge: ca. 30 min.



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