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902

Das große Backen

D, 2013–

Das große Backen
Serienticker
  • Platz 158902 Fans
  • Serienwertung4 237564.35von 17 Stimmeneigene: –

Serieninfos & News

Deutsche TV-Premiere: 01.12.2013 (Sat.1)
Castingshow, Kochen & Essen
Dem anhaltenden Kochshow-Boom schiebt Sat.1 jetzt den längst überfälligen Back-Wettbewerb nach: zehn Kandidaten müssen unter Zeitdruck rühren, kneten, dekorieren und schließlich eine Fach-Fury mit ihren Süßspeisen überzeugen. Die besten Kreationen des Siegers werden in einem eigenen Backbuch veröffentlicht.
(mm)
Spin-off: Das große Backen - Die Profis (D, 2019)
Spin-off: Das große Promibacken (D, 2017)
Spin-off: Unser Festtagsmenü (D, 2024)
Adaption von Das große Backen - UK (GB, 2010)
siehe auch Das große Backen - Australien (AUS, 2013)
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    Highlights
    • Das große Backen:
      Deutschlands bester Hobbybäcker - Das Siegerbuch 2018
      EUR 22,90
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    Buch
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    Kommentare, Erinnerungen und Forum

    • Thomas64 schrieb am 17.09.2025, 21.03 Uhr:
      Jetzt habe ich wirklich ausschalten müssen. Da werden sechs Schaustücke jedes Teilnehmers präsentiert: davon wird eines aufgeschnitten, um den Anschnitt zu zeigen. Aber statt diese beiden Hälften auf die Teller der beiden Juroren zur Verkostung zu geben, wird je ein ganzes Schaustück auf die Teller der Verkoster geben, die davon jeweils eine Gabel testen. Warum nimmt man nicht die beiden Häften vom Anschnitt und verteilt diese auf die beiden Juroren? Stattdessen werden zwei vollständige Exemplare hergequescht und bleiben nach der Gabelprobe "angebissen" zurück - um vermutlich in der Biotonne zu landen. Denn wer wollte schon angegessene Gebäck- und Tortenstücke von fremden Leuten aufessen wollen?
    • Thomas64 schrieb am 27.08.2025, 20.30 Uhr:
      Gebt den Leuten doch endlich Haarnetze oder -bänder (vor allem Monika, die sich zwar offensichtlich für die Show die Haare hat machen lassen, aber das Zeug braucht trotzdem nicht laufend über Schüsseln, Backformen oder die Backwaren zu hängen). Und gebt die Weisung aus, dass Armbänder, Uhren und Ringe aus Gründen der Hygiene abzulegen sind. Ich möchte von manchen Teilnehmern unter keinen Umständen Backergebnisse verkosten müssen.
    • EveR schrieb am 14.08.2025, 20.21 Uhr:
      Zunächst möchte ich Ihnen sagen, wie sehr ich Ihre Sendung schätze – die Leidenschaft und Kreativität der Teilnehmenden beim Backen ist jedes Mal inspirierend.
      Mir ist jedoch aufgefallen, dass viele der vorgestellten Backrezepte sehr zuckerreich sind. Dabei bietet Backen doch auch die wunderbare Möglichkeit, gesunde Ernährungsideen zu präsentieren und zu zeigen, dass köstliche Kuchen und Desserts auch ohne raffinierten Zucker gelingen können.
      Vielleicht könnten Sie einmal eine Folge oder einen Wettbewerb zum Thema *„Zuckerfrei & trotzdem köstlich“* gestalten? Das würde nicht nur Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen (z. B. Diabetes) entgegenkommen, sondern könnte auch viele Zuschauerinnen und Zuschauer motivieren, gesündere Alternativen auszuprobieren – ohne auf Genuss zu verzichten. Ich selber beim zuschauen bin immer sehr verzweifelt.
      Ich bin überzeugt, dass eine solche Ausgabe sowohl informativ als auch unterhaltsam wäre und gut zu Ihrer inspirierenden Sendung passen würde.
      Mit freundlichen Grüßen
      Evelina