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Die Küchenschlacht
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"Die Küchenschlacht"-Serienforum
Roséwein ? schrieb am 15.01.2019, 14.59 Uhr:
Sehr sympathisch von MH, das Rote Bete Püree dermaßen zu loben und zuzugeben, dass es besser ist als ihr eigenes 👍
Nachgekocht werden die Cavatelli🥄 Allerdings als Vorspeise... eher als Hauptgang.
Roséwein ? schrieb am 14.01.2019, 14.56 Uhr:
Herr Hauser, Herr Hauser!
Eine angeknabberte Pommes wieder zurück in die Tüte legen, woraus die Zuschauer anschließend sicherlich probieren, ist ziemlich unappetitlich!!!
Die hätte auch am Tellerrand ihren Platz gefunden...
juno45 schrieb am 11.01.2019, 12.22 Uhr:
Hallo, wenn ich mich nicht ganz täusche, ist die Küchenschlacht ein Wettbewerb. Definition Wettbewerb: "Wettbewerb ist etwas, woran mehrere Personen im Rahmen einer ganz bestimmtem Aufgabenstellung, Zielsetzung in dem Bestreben teilnehmen, die beste Leistung zu erzielen, Sieger zu werden".
... und in die nächste Runde zu kommen um am Jahresende Hobbykoch des Jahres zu werden und 25000.- € zu kassieren.
Da sollen doch die Koch-Moderatoren die Wettbewerber mal kochen lassen und nicht immer dazwischen funken- und quatschen, sogar Hand anlegen. Das können sie in ihren eigenen Kochshows machen.
Wenn beim Wettbewerb welche dabei sind, die nur mit Hilfe von Fragen (die dann auch noch beantwortet werden) eine Runde weiterkommen, ist das gelinde gesagt einfach Sch .... und kein reeller Wettbewerb mehr.
Und genau das passiert immer öfter. Es gäbe noch viel zu kritisieren.Ich melde mich hiermit ab, weil sowieso nur eine handvoll User mitmachen.
Tschüß
User 1260722 schrieb am 09.01.2019, 16.59 Uhr:
Ich bin auch der Meinung, dass in der Küchenschlacht zu viel geholfen wird! Entweder man kann kochen, dann kann man sich an einem Kochwettbewerb anmelden oder man hat nur mangelhafte Kochkenntnisse, dann sollte man es tunlichst bleiben lassen. So viel Selbstkritik müsste jeder Teilnehmer, jede Teilnehmerin haben!Man geht ja auch nicht an einen Wissensquiz und darf erwarten, dass einem der Moderator ein bisschen hilft wenn's hapert!! Die Sendung könnte nur gewinnen, wenn man die Kanditaten vollkommen selbständig arbeiten liesse und die Experten nicht immer alles 'lecker' finden würden (oft sogar die Gerichte, die ausscheiden!). Wenn ich mich richtig erinnere, war das in den Anfangszeiten besser. Manchmal hat man das Gefühl, die Köche wollten sich profilieren...
XeniaRoséwein ? schrieb am 09.01.2019, 18.15 Uhr:
Hallo Xenia!
Ich finde, man sollte hier aber schon differenzieren!
Die Kandidatin, die gestern ausgeschieden ist, hat meiner Meinung nach kaum Ahnung vom kochen... eine Kartoffelpresse für Knöpfle, ein dickes, unansehnliches Schnitzel- NO GO für mich persönlich,
Wenn man vom Moderator als Profikoch allerdings Tipps bekommt über die richtige Gardauer, spezielle Würztipps, etc. dann freut mich sich doch und das finde ich nicht schlimm.
Noch dazu lernt man nie aus und jeder kann von anderen lernen 🥄User 1260722 schrieb am 10.01.2019, 01.09 Uhr:
Dazulernen ist vollkommen ok! Aber die Küchenschlacht ist einfach kein Kochkurs, sondern ein Wettbewerb, bei dem jedermann das zeigen soll, was er kann. Wenn der Profikoch z.B. eine Sauce abschmeckt und dem Teilnehmer sagt, dass Salz fehlt (schon öfters vorgekommen!), dann wird er einfach bevorteilt und kommt unter Umständen genau deshalb eine Runde weiter. Anstatt den Kandidaten Tipps zu geben, könnte der Moderator ja etwas über die verwendeten Produkte berichten, Ratschläge für deren Einkauf geben, verschiedene Zubereitungsarten vorstellen etc: so könnte man auch etwas lernen und die Leute könnten in Ruhe kochen, so, wie sie es eben können.
LG XeniaRoséwein ? schrieb am 10.01.2019, 07.58 Uhr:
So streng sehe ich das nicht, liebe Xenia..
Es ist zwar ein Wettbewerb, aber es sind alles Hobbyköche, die hier antreten, sprich der Profi ist Ihnen mit seinem Können und Wissen im Normalfall von Haus aus überlegen und ein gewisser Unterhaltungswert ist bei der Küchenschlacht ja auch gegeben.
In der Finalwoche wird dann auch nicht mehr geholfen, so zumindest meine Wahrnehmung...
User 1410042 schrieb am 09.01.2019, 14.54 Uhr:
Zur heutigen Sendung:
Warum kocht eigentlich Herr Schuhbeck nicht gleich selbst?
Kernoelparfait schrieb am 08.01.2019, 18.19 Uhr:
Heute kam mir die Sendung wie ein Kochunterricht vor. Wenn man sich bei der Küchenschlacht anmeldet, sollte man schon kochen können und sich nicht alles erklären lassen.
Roséwein ? schrieb am 08.01.2019, 14.59 Uhr:
Ein freundliches Hallo im neuen Jahr!Was muss jemandem im Kopf vorgehen, matschige Käseknöpfle ( eher Fäden) mit einem unansehnlichen Brocken Fleisch, welches sich Schnitzel nennen muss, zu servieren????
Es gab also nur diese eine, völlig richtige Entscheidung 👍Canario_67 schrieb am 08.01.2019, 16.55 Uhr:
Hallo Roséwein,auch Dir ein frohes gesundes neues Jahr,ich muss dir beipflichten das Fleisch war ein Riesenbatzen und die Spätzle waren zu matschig.Das Mädel hätte drei Sticks und gelungene Spätzle servieren müssen dann wäre alles anders ausgegangen.Die Kombination an sich war nicht schlecht wir haben das auch schon gegessen, muss ja nicht immer alles 08 15 sein also Guten Hunger
Canario_67 schrieb am 04.01.2019, 15.00 Uhr:
Hallo an alle!
Hoffentlich haben alle die Feiertage heil
überstanden und lecker geschmaust!Cornelia Poletto hat sich meiner Meinung nach arg in die Kocherei der Kandidaten
eingemischt...
Weniger wäre mehr und fair...Das Finalgericht ist sicher sehr lecker und wird demnächst bei uns auf den Tisch
kommen!Caroline hat dank guter Vorbereitung
verdient gewonnen,
herzlichen Glückwunsch dazu!Ein schönes Wochenende undGuten HungerRenate-Lisa schrieb am 04.01.2019, 22.32 Uhr:
@Canario
Vielen Dank für deine netten Worte zum Neuen Jahr 2019!Ich bin nach wie vor der Meinung, dass ein Moderator den Kandidaten hilfreich zur Seite stehen sollte. Ich wäre als Kandidat froh über gute Tipps.
Aber, das muß jeder sicherlich für sich selber beantworten und das ist auch ok.
LG Renate Lisa
User 1260722 schrieb am 31.12.2018, 17.58 Uhr:
Ich wünsche Euch allen einen guten Rutsch in ein hoffentlich gesundes und glückliches 2019! Für dieses Forum wünsche ich mir viele interessant Beiträge - die ruhig auch kontrovers sein dürfen! - , vor allem aber ein friedliches, respektvolles Miteinander!
Liebe Grüsse von Xenia
Canario_67 schrieb am 24.12.2018, 22.37 Uhr:
Hallo Gemeinde der Hobbyköche!Ich hoffe Ihr habt alle lecker gespeist und seid im Kreise eurer Liebsten!So wünsche ich euch Euer aller Zukunft!Denn das Leben ist wirklich zu kurz um sich zu streiten, noch dazu mit Menschen die man niemals treffen wird.Geniesst jeden Tag als wäre es der letzte.Guten Hunger
Roséwein ? schrieb am 21.12.2018, 15.55 Uhr:
Ich gebe Canario Recht. Heike hat ( wenn auch unerwartet) verdient gewonnen! Es ist oft so, dass Kandidaten, die in den Himmel gehoben werden, dann letzten Endes doch nicht das abliefern, was von Ihnen erwartet wird...
das könnte am Druck liegen oder auch daran, dass sie „nur“ mit Gerichten glänzen, die von von Ihnen x- mal vorgekocht worden sind.
Wie auch immer, Yassin wird seinen Weg gehen ( Koch oder doch seinen Beruf laut Studium )
Gratulation an Heike 👍👍👍
Ich freue mich schon auf ein neues Jahr mit der Küchenschlacht und wünsche euch allen ein stimmungsvolles Weihnachtsfest!
Prösterchen 🥂🍻
Canario_67 schrieb am 21.12.2018, 15.10 Uhr:
Hohoho!Heike hat verdient gewonnen, gut
abgeschmeckt und gebraten,
Yassin hat leider die Mandeln anbrennen
lassen und etwas zu wenig gewürzt.Aber verstecken muss sich keiner von
beiden, ich würde gerne von ihnen bekocht
werden.In diesem Sinne einen schönen vierten
Advent undGuten Hunger
Ernsthaft schrieb am 20.12.2018, 17.22 Uhr:
Hallo an alle ,kaum war etwas Ruhe im Forum eingekehrt , kommt einer daher und verspritzt seine " Gift- Sülze " nach dem Motto : keine Luft reinlassen , den Ball immer schön hochhalten . Ich meine :
Canario_67 am 17.12.2018 14:47
Ist doch kein Wunder wenn die anderen darauf reagieren.
Canario, halt doch einfach mal Deine Klappe.
Und Xenia, Du bist hier die Einzige , die ausgleichend auftritt und Deine Sachlichkeit ist sehr wohltuend. Nur in einem Punkt irrst Du leider , o. g. Person ist wie ein gerade schlummernder aktiver Vulkan der jederzeit ausbrechen kann. Beweis gefällig ? " . . .Menschen ändern sich,
Idioten bleiben Idioten..." (Canario_67 am 19.12.2018 01:42 )Liebe Xenia, Dir wünsche ich ein besonders schönes Weihnachtsfest und viel Gesundheit im Neuen Jahr.gueni schrieb am 20.12.2018, 18.31 Uhr:
Hallo !
Mit diesem Kommentar von Ernsthaft ist alles gesagt, dem ist nichts hinzu zufügen.Canario_67 schrieb am 20.12.2018, 18.52 Uhr:
Applaus! 👏🏽👏🏽👏🏽Wenn ich Eure einzige Sorge bin, dann
Ist ja alles gut.Renate-Lisa schrieb am 21.12.2018, 14.05 Uhr:
Oh jee!! Es gibt im Netz ja jede Menge Foren. Warum geben sich ausgerechnet in diesem zum "harmlosen Thema Nahrungszubereitung" Widersacher hier die "Klinke" in die Hand?? 🤔
User 1260722 schrieb am 22.12.2018, 11.06 Uhr:
@ Ernsthaft
Auch ich wünsche Dir ein frohes Fest und für das neue Jahr Glück und Segen! Ich überlege mir, ob ich in neuen Jahr noch in irgendeinem Forum mitmachen soll, denn es ist überall das gleiche Elend: ein paar wenige vom Leben Frustrierte stören das Ganze und vermiesen die Stimmung. Auch wenn man sich vornimmt, diese zu ignorieren, wird man trotzdem auf die eine oder andere Weise hineingezogen. Gegen Dummheit kämpfen selbst die Götter vergebens.... Ich schätze zwar den Austausch mit Menschen - auch wenn sie anderer Meinung sind als ich! - aber die Gifteleien, Beleidigungen, Provokationen etc. hängen mir zum Hals heraus. In meinem Alter überlegt man sich zunehmend, für was man seine Zeit aufwendet. Mal sehen, wie lang ich mir die verschiedenen Foren noch antun will...
LG Xenia
Canario_67 schrieb am 20.12.2018, 15.46 Uhr:
Hallo,Alexandre war heute leider chancenlos gegen Yassin und Heike...Die Suppe "gebrochen",😂, der Meringue sah auch nicht wirklich lecker aus und das Glühbier hat es auch nicht mehr rausgerissen.Somit gut entschieden vom Ralf Zacherl.Guten Hunger
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