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Die Küchenschlacht
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396 Fans - Serienwertung4 116453.74von 23 Stimmeneigene: –
"Die Küchenschlacht"-Serienforum
Canario_67 schrieb am 16.07.2019, 15.06 Uhr:
Hallo alle zusammen,bunt sollte es sein und ich sah schwarz... Nudel war gummiartig und schwarz
dominierte doch sehr.Das Filet war genau nach meinem Geschmack, gut, die Kruste etwas dünner und knuspriger dann wäre es perfekt gewesen und die anderen waren auch sehr ansprechend. Somit hat CP einen guten Job gemacht.
Meine Meinung. Guten HungerRoséwein ? schrieb am 16.07.2019, 15.47 Uhr:
Hi Canario! Diese Woche sind wir ja sehr aktiv 😉😉
Mir gefiel weder das Gericht mit dem fast rohen Steak ( einfach to much von allem) noch der orange- schwarz Teller. Absolut keine leichte Entscheidung für CP....
bin auch etwas irritiert über die Statur von Vanessa... möchte absolut niemandem zu nahe treten, aber das fand ich schon sehr extrem... Bulimie, Sportsucht.... liebe Mädels da draußen... bitte nicht als Vorbild nehmen, denn von gesund kann man hier glaube ich nicht unbedingt sprechen 🧐🧐🧐
So! Heute ein sehr kritischer Kommentar. Mein Favorit ist Steffi 🥄
Roséwein ? schrieb am 15.07.2019, 16.08 Uhr:
Köfte zu recht raus, aber Zahnstocher im Fleisch in der Championsweek.... naja!
Canario_67 schrieb am 15.07.2019, 15.06 Uhr:
Hallo,Na endlich wird mal wieder richtig gekocht.. Ist ja auch Champions-Week. Dass man da mit türkischen Fleischbällchen und Couscous schlechte Karten hat sollte man sich eigentlich klar sein. Ganze gegarte Fische, Boullabaise und Saltimbocca waren nicht zu schlagen.. Hohes Niveau meiner Meinung nach. Guten Hunger
Radix Lecti schrieb am 12.07.2019, 18.59 Uhr:
Was für eine Woche und was für ein Finale! Ich hab mich doch tatsächlich dabei erwischt, dass ich die Frau Poletto auf meinem Bildschirm angebrüllt habe, dass sie aufhören solle zu labern und die Kandidaten kochen lassen soll. Wer ihr Lieblingskandidat war, war offensichtlich - hat den Killian nicht mal nach seinen Zusatzzutaten gefragt und der blonden Schnute immer gesagt, was sie noch wie reinmachen soll. Ein Hoch auf den Juror, der eine gute Entscheidung getroffen hat (zwecks "Schiebung" wäre es ja lustig, wenn er die Teller verwechselt und den falschen rausgekickt hätte, aber im Moment glaube ich noch, dass er ehrlich, fair und nach eigener Meinung geurteilt hat)
Roséwein ? schrieb am 11.07.2019, 18.03 Uhr:
Absolut richtig @canario!
Die Entscheidung von KHH war wirklich etwas fragwürdig, denn auch das Dessert von der Kandidatin mit dem Curry hat er mit nur einem Löffel als sehr gut bewertet! Das Thema Schiebung hatte man hier doch schon mal 🧐🧐🧐🧐🧐
Canario_67 schrieb am 11.07.2019, 16.45 Uhr:
Hallo,und im übrigen geht mir das Gelaber von den Juroren recht auf den Senkel... KHH in allen Ehren, aber die Köfte waren huh roh....? Klar.. Bei Hack muss man aufpassen...? Klar... Aber Mettbrötchen und Tatar und das ganze roh zubereitete Gedöns ist unbedenklich... Die Bällchen waren Medium-Rare, bei der Spitzenqualität des Einkaufs bei der Küchenschlacht wohl absolut vertretbar. Die erste fette Fehlentscheidung von
Karl-Heinz Häuser. Überall wollen die Kunden ihre Burger Medium... Aber das matschige Linsen-Curry war Finalreif? Na dann ist es wohl so.. Guten HungerRadix Lecti schrieb am 11.07.2019, 18.05 Uhr:
Ich hab KHH bisher immer als sehr fair und ehrlich empfunden. Als er das Linsengericht probiert und kommentiert hat, gab es einen Moment (den ich mir sogar mehrmals angesehen habe), da kam mir sofort in den Sinn, dass er gegen seine Überzeugung entscheiden musste.
Roséwein ? schrieb am 11.07.2019, 15.06 Uhr:
Nur schade, dass die türkische Köchin ein Problem mit der Zeit hatte... denn heute finde ich, hat es Frau Poletto eindeutig mit ihrer Hilfestellung beim Curry übertrieben!
Canario_67 schrieb am 10.07.2019, 15.02 Uhr:
Hallo,der Teig war zu dick und zu fest, das schmeckt dann nicht wirklich, aber die Ravioli waren ja schon Maultaschen und dann so gut wie keine Sauce dabei.. Weiss nicht wie ich das entschieden hätte. Guten HungerRenate-Lisa schrieb am 10.07.2019, 20.57 Uhr:
Ja, sehr schade. Die roten Täschchen sahen sehr akkurat aus! Mir fehlte auch die Sauce, genau wie gestern bei den "Zigarren"!
Bin gespannt auf morgen, wienn die Kandidaten 2 Gerichte zubereiten müssen...
LG
Renate-LisaRadix Lecti schrieb am 10.07.2019, 22.28 Uhr:
schwierige Entscheidung, aber ich kann sie nachvollziehen. Bei beiden hat die Sauce gefehlt, aber bei den roten Dingern war zusätzlich noch ein handwerklicher Fehler dabei. Der Juror hat mir heute gut gefallen, die letzten Male war er so aufgekratzt, dass es nicht echt wirkte. Heute fand ich ihn sympathisch.
Canario_67 schrieb am 09.07.2019, 18.33 Uhr:
Hallo..Rote Bete Suppe zur Vorspeise... Lecker. Und danach Sellerieschnitzel und als Dessert
süsses Karottenpüree?Wird ja immer besser.. und die Juroren haben es echt leicht momentan..Ein Kandidat kocht tatsächlich täglich unterirdisch.. Guten Hunger
Canario_67 schrieb am 08.07.2019, 20.09 Uhr:
Hallo,die Zucchini sahen aus wie unsere ersten vor 35 Jahren... Wie kann man mit einem solchen Müll
erwarten weiter zu kommen..Da reden die von hohem Niveau. Guten HungerRadix Lecti schrieb am 08.07.2019, 20.50 Uhr:
hab ich mir auch gedacht. Da wünsch ich mir mehr vegetarische Gerichte und dann kommt diese Kokosmatsche mit den Zucchinidingern daher ... aber zumindest kauf ich es dem Kandidaten ab, dass es ein Leibgericht ist. Und ich denke auch, dass ich die Zucchinischiffchen mal ausprobieren werde (etwas abgewandelt)
Klemzner schrieb am 05.07.2019, 20.39 Uhr:
Und eines muss noch gesagt werden.
Wo ist der Hohepriester der Kochkunst?
Ich hoffe doch, das Schuhbeck mit dem Uli in einem McDonalds einen Burger verzehrt.
Vielleicht überlegen die Jungs mal wieder wie sie den Fiskus über den Tisch ziehen können.
Gruß Klemzner
Radix Lecti schrieb am 05.07.2019, 12.41 Uhr:
Sehr schwierige Entscheidung im Finale. Aber nachvollziehbar irgendwie. Nicht wegen der Anrichteweise, sondern wegen des Aufwands. Was ich nicht verstehe: Griechisches Gericht und als Zusatzzutat "Kräuter der Provence"? Da fand ich die Wahl zur Olive besser.Canario_67 schrieb am 05.07.2019, 20.14 Uhr:
Hallo @Radix..muss erst einmal die Aufzeichnung sehen.. Aber was sind denn Kräuter der Provence? Rosmarin... Petersilie... Basilikum... Dill... Lorbeer.... Thymian etc... Das wächst alles auch in Griechenland soviel ich das bei zahlreichen Besuchen mitbekommen habe, wird auch alles verkocht und ist somit für mich erstmal kein Kritikpunkt.Muss mir erst anschauen und dann kann ich mitreden.. Guten HungerKlemzner schrieb am 05.07.2019, 20.24 Uhr:
Kräuter der Provence: https://de.wikipedia.org/wiki/Kr%C3%A4uter_der_Provence
In Griechenland gehören Bohnenkraut und Lavendel nicht zu den gängigen Gewürzmischungen.Canario_67 schrieb am 06.07.2019, 11.47 Uhr:
Danke Herr Besserwisser...Aber die von mir genannten schon. Guten Hunger
Radix Lecti schrieb am 04.07.2019, 18.33 Uhr:
Ich mag KHH als Juror sehr gerne. Seine Entscheidung war wohl begründet, die beiden Kandidaten stehen zu Recht im Finale.
Weder Tiramisu noch Lachs haben mich optisch angesprochen, auch wenn ich Lachs normalerweise sehr gerne scharf angebraten habe. Proportionen haben für mich auch nicht gepasst.
Ich freue mich sehr aufs Finale, das wird spannend zwischen den beiden. Weiß jemand, wer Juror sein wird?
Canario_67 schrieb am 04.07.2019, 15.05 Uhr:
Tja,der Lachs wäre mir schon zu weit gegart gewesen, wir lieben Sashimi vom Lachsfilet und wenn gebraten dann knusprig auf der Haut und ganz kurz von oben..
Tiramisu muss fluffy sein und ist kein perfektes 35 Minuten Dessert, das lebt erst auf, wenn es schön durchgezogen ist.Somit eine richtige und weise Entscheidung von KHH. Guten Hunger und liebe Grüße von der Insel
Radix Lecti schrieb am 03.07.2019, 18.03 Uhr:
Lapskaus hat mich jetzt am wenigstens angesprochen. Tagessieger? Naja, wenn's geschmeckt hat. Schade, dass fast jeder "regionale Klassiker" neu interpretiert wurde. Wenn ich Grapefruit, Zitronengras und Sesamöl in die Gerichte einbaue, hat das für mich nicht mehr den Charakter von RegionalitätCanario_67 schrieb am 03.07.2019, 20.46 Uhr:
Hallo Radix...Du hast recht. Alles muss jetzt 2.0 sein. Die Spätzle waren für mich das Highlight heute. Mag an meiner Herkunft liegen aber die hätte ich am liebsten gegessen. Dieser ganze moderne Schnick-Schnack hat doch mit Regionalität nichts zu tun. Gebe dir vollkommen recht. Guten Hunger
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