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Fragen & Antworten

676

Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise

D, 2011–

Serienticker

im TV9

Platz 698676 Fans
Serienwertung5 184704.67von 6 Stimmeneigene: –

Bildergalerie zu "Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise"

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Zu Andrea Engel in den Landkreis Schwäbisch Hall
In diesem Jahr mit v.li.: Ina Lichtenthäler, Nadja Adams, Andrea Engel, Jessica Schönfeld, Katja Bihlmaier und Andrea Koch.
Bild: © SWR/Anne Deiß
Auf die Schwäbische Alb zu Kerstin Hellenthal
Der Nachtisch: Ziegenkäsekuchen mit Feigen-Curry
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
In den Schwäbischen Wald zu Anja Frey
Andreas Schengel und Oldtimerbus "Willi" (Mercedes Benz Oldtimerbus O 319 Panorama, Baujahr 1963) auf dem Weg in den Schwäbischen Wald nach Oberrot, Landkreis Schwäbisch Hall zu Anja Frey auf den Völkleswaldhof (Demeter Betrieb).
Bild: © ZDF und SWR/megaherz/Andreas Maluche.
Die Hofmeisterschaft: Auf dem Hof von Ingrid Jauernik in Hohenlohe
Ingrid Jauernik mit einen kleinen Snack: Süße Hörnle für zwischendurch.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Das große Weihnachtsbacken
Tischdekoration
Bild: © SWR/megaherz/Johannes Holland
Zu Gast bei Magdalena Zelder in der Eifel
Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise Eine Produktion von Mooviepool und Megaherz im Auftrag des SWR. Sechs Landfrauen, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb mit jeweils einem Drei-Gänge-Menü. Weitere Informationen unter http://www.swr.de/lecker-aufs-land
Bild: © SWR / SWR-Presse/Bildkommunikation
Bianka Güldenberg - Landfrau in Oberschwaben
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL IV, FOLGE 2, "Bianka Güldenberg - Landfrau in Oberschwaben", am Mittwoch (06.08.14) um 20:15 Uhr. Sechs moderne Landfrauen aus Rheinland-Pfalz und Baden-W√ºrttemberg, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb, der es in sich hat. Mehr Infos auf der internet-Seite swr.de/lecker-aufs-land. Die Vorspeise: Eine leckere Möhren-Ingwer-Honig-Suppe.
Bild: © SWR/megaherz/Wolfgang Maria Weber
Zu Andrea Engel in den Landkreis Schwäbisch Hall
Andrea Engel, hier beim Servieren der Hauptspeise.
Bild: © SWR/Elisabeth Kratzer
Auf die Schwäbische Alb zu Kerstin Hellenthal
Heute geht es zu Kerstin Hellenthal auf den Ziegenhof Hohenkarpfen in Seitingen-Oberflacht.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Eine kulinarische Winterreise: Michaela Frick kocht ein festliches Kartoffelmenü
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL III, FOLGE 6, "Nach Oberschwaben zu Paula Weber", am Mittwoch (04.09.13) um 21:00 Uhr. Das Backhaus von 1750 am Hof des oberschwäbischen Familienbetriebs steht unter Denkmalschutz. Hier haben schon Generationen von Bäuerinnen gebacken - heute tut es Paula Weber mit großer Leidenschaft.
Bild: © SWR/Katrin Grünewald
In den Saargau zu Silke Fuchsen
Die Hauptspeise: Rinderfilet im Kräutermantel, Gnocchi mit Käse, Möhrendip aus Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Das große Weihnachtsdinner
Die Nachspeise: Walnuss-Krokant-Eis an Meringue mit warmem Bühler Zwetschgenkompott.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Nach Hohenlohe zu Susanne Räuchle
SR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL II, FOLGE 4, "nach Hohenlohe zu Susanne Räuchle", am Samstag (05.10.13) um 18:15 Uhr. Der Nachtisch: Schokotörtchen an Kirschragout.
Bild: © SR/SWR/megaherz/Andreas Maluche
Ingrid Jauernik - Schafbäuerin in Hohenlohe
Ingrid Jauernik (BW, Bretzfeld/Weißlensburg) vom Schafhof Jauernik.
Bild: © SWR/megaherz/Stefan Schindler
An die Südliche Weinstraße zu Susanne Rummel
Susanne Rummel, Weingut Susanne und Klaus Rummel in Landau-Nußdorf.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Helga Decker - Biobäuerin in Baden
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL IV, FOLGE 1, "Helga Decker - Biobäuerin in Baden", am Mittwoch (30.07.14) um 20:15 Uhr. Sechs moderne Landfrauen aus Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb, der es in sich hat. Mehr Infos auf der internet-Seite swr.de/lecker-aufs-land. Die Nachspeise: Kokosmousse auf Beerengrütze.
Bild: © SWR/megaherz/Wolfgang Maria Webe
In die Pfalz zu Isabella Stewart
Fahrer Andreas Schengel mit Oldtimerbus "Willi" und fünf Landfrauen auf dem Weg nach Odenbach.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Eine kulinarische Winterreise: Jutta Braun punktet mit einem Schwarzwald-Menü
Anna Lena Dörr auf Expedition.
Bild: © SWR/Thomas Keck
Die Hofmeisterschaft: Auf dem Hof von Ingrid Jauernik in Hohenlohe
Frischer Kräuter-Schafskäse aus der Käseküche von Ingrid Jauernik.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
In den Südschwarzwald zu Helga Wisser
SÜDWESTRUNDFUNK Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise, 4. Staffel Sechs neue Folgen 2014, eine Produktion von Megaherz im Auftrag des SWR. Sechs moderne Landfrauen aus Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb, der es in sich hat. Mehr Infos auf der internet-Seite swr.de/lecker-aufs-land. Sendung der neuen Folgen ab Mittwoch, 30. Juli 2014 um 20.15 Uhr, jew. 45 Minuten, im SWR Fernsehen. Auf kulinarischer Tour durch den Südwesten Deutschlands. Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen Landfrauen ein Drei-Gänge-Menü mit Spezialitäten vom Hof und der Region. v.l.n.r. oben Christine Huff, Saziye Diener, Christine Bernhard, Alexandra Damm, aus dem Fenster winkend: Ulla Bernhard-Räder und Busfahrer Andreas Schengel. © SWR/Johannes Krieg, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung und bei Nennung "Bild: SWR/Johannes Krieg" (S2). SWR-
Bild: © SWR-Pressestelle/Fotoredaktion
Kulinarische Schätze aus Holstein
Gastgeberin Marisa Marquardt mit den Wagyu-Rindern.
Bild: © SWR/WDR/Melanie Grande
Helga Decker - Biobäuerin in Baden
Sechs moderne Landfrauen aus Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb, der es in sich hat. Mehr Infos auf der internet-Seite swr.de/lecker-aufs-land. Die Nachspeise: Kokosmousse auf Beerengrütze.
Bild: © ZDF und SWR/megaherz/Wolfgang Maria Webe.
In den Nordschwarzwald zu Ursula Baßler
Die Nachspeise: Schokoladensoufflé mit Sahneparfait und marinierten Heidelbeeren.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
In den Saargau zu Silke Fuchsen
Die Nachspeise: Glasierte Aprikosen mit Joghurtcreme mit Himbeeren, Physalis und Walnüssen.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
In den Nordschwarzwald zu Ursula Baßler
Die Hauptspeise: Lamm-Sauerbraten mit handgeschabten Spätzle und Gemüse .
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Eine kulinarische Winterreise: Michaela Frick kocht ein festliches Kartoffelmenü
Mit dem Oldtimerbus und winterlichem Nebel geht es zu Michaela Frick auf den Kartoffelhof Frick in Pfullendorf (BW).
Bild: © SWR/megaherz/Johannes Holland
Das große Weihnachtsmenü
Vorspeise: Wirsing-Grünkohlsalat mit Granatapfel.
Bild: © SWR/megaherz/Johannes Holland
Nach Baden zu Yvonne Zick
Unsere Landfrauen werden von Matthias Markolf (li.) aufs Feld und Acker geführt
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Nach Hohenlohe zu Susanne Räuchle
Früher hat Susanne Räuchle in Sachen Sport-Marketing die Welt bereist, heute ist sie glückliche Landfrau im Hohenlohischen Öhringen-Baumerlenbach.
Bild: © HR/SWR/megaherz/Andreas Maluche
Das große Weihnachtsdinner
Die Hauptspeise: Zickleinbraten in Lavendel-, Rosmarin-Salzkruste mit Mini-Kürbis, gefüllt mit Datteln und Orangen an Weihnachts-Serviettenknödeln.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Eine kulinarische Winterreise: Jutta Braun punktet mit einem Schwarzwald-Menü
Die Vorspeise: Markklößchensuppe von den eigenen Hochlandrindern.
Bild: © SWR/megaherz/Johannes Holland
Kulinarische Schätze aus dem Blauen Land
Zum Finale besuchen die Landfrauen den Süden Deutschlands. Heutige Gastgeberin ist Victoria Schubert-Rapp von der Brauerei Karg in Murnau am Staffelsee in Bayern.
Bild: © SWR/WDR/Melanie Grande
Zu Gast bei Magdalena Zelder in der Eifel
Die Vorspeise: Schorles mit Apfelkompott und Salatbeilage.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Zu Andrea Engel in den Landkreis Schwäbisch Hall
Die Hauptspeise: Rehrücken mit Haselnusskruste, Birnenkartoffelgratin und Karotten.
Bild: © SWR/Elisabeth Kratzer
Das große Weihnachtsdinner
Die Vorspeise: Landfrauen-Pastetchen mit Hühnerragout und Sternen-Karotte.
Bild: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
Das große Weihnachtsmenü
Hauptspeise: Knusprige Gans mit Rotkohl, Rosenkohl und Schupfnudeln.
Bild: © SWR/megaherz/Johannes Holland