Lecker aufs Land im Advent: Klassische Rinderrouladen aus dem Löwenberger Land
„Land und Lecker im Advent“ ist von den Alpen bis an die Havel unterwegs – eine außergewöhnliche Genussreise durch Deutschland. Vier Landfrauen aus Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg, Bayern und Brandenburg laden über vier Folgen zu sich ein und kochen ein vorweihnachtliches Menü. - Gastgeberin Martina Koch vom Bauernhof Koch in Großmutz im Löwenberger Land mit den Erzeugnissen.
Lecker aufs Land im Advent: Frischer Saibling aus dem Berchtesgadener Land
Mitten in den Berchtesgadener Alpen liegt der Berghof von Gastgeberin Catharina Lichtmannegger (r). Ihre große Passion zu Pferden führte sie zu ihrem einsamen Hof in Marktschellenberg. Dort lebt die gelernte Physiotherapeutin für Pferde und Hunde mit ihrem Mann Sebastian Lichtmannegger (l) und Zwillingen inmitten einer kunterbunten Mischung von Tieren.
Eine kulinarische Herbstreise: Die Wildkräuter-Lady aus dem Bergischen Land
Bei den Burgmers vom Breuner Hof dreht sich (fast) alles um Kühe. Auf dem Biobauernhof haben die Tiere viel Platz und bekommen bestes Futter. - Petra Burgmer und ihr Mann Hardy.
SR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL II, FOLGE 1, "in die Pfalz zu Christine Bernhard", am Samstag (14.09.13) um 18:15 Uhr.
Kameramann Stefan Schindler, Regisseur Guido Felstermann und Tonmann Andreas Ravacz beim Dreh in den Weinbergen des Zellertals.
Zur Begrüßung gibt es ein Gläschen "Herbert" (Apfelmost und Mineralwasser, ein Schuss Holunderblütensirup, Eiswürfel mit Erdbeeren und Johannisbeeren, Pfefferminzblätter).
Auf kulinarischer Tour durch den Südwesten Deutschlands. Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen Landfrauen ein Drei-Gänge-Menü mit Spezialitäten vom Hof und der Region.
Kräuterreiche und saftige Wiesen für das Milchvieh ist für die Familie Frey, beide gelernte Landwirtschaftsmeister, und ihren Demeter-Betrieb sehr wichtig.
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL IV, FOLGE 2, "Bianka Güldenberg - Landfrau in Oberschwaben", am Mittwoch (06.08.14) um 20:15 Uhr.
Bianka Güldenberg beim Kochen in ihrer Küche, heute mit Küchenfee und Freundin Elisabeth (re.)
Eine kulinarische Winterreise: Michaela Frick kocht ein festliches Kartoffelmenü
Auf der Zufahrt zum Hof bereits eine "Kartoffelsperre": Michaela Frick, Ihr Mann Dieter und Kusina Martina (Mi. mit Tablett) empfangen die Landfrauen mit warmem Punsch.
Ulla Bernhard-Räder - Winzerin und Kräuterliebhaberin in Rheinhessen
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL IV, FOLGE 4, "Ulla Bernhard-Räder - Winzerin und Kräuterliebhaberin in Rheinhessen - Schafbäuerin in Hohenlohe", am Mittwoch (20.08.14) um 20:15 Uhr.
Die schön mit Weinbergmoos verzierte, gedeckte Dinnertafel im Herrenzimmer des 200 Jahre alten Weingutes Bernhard-Räder.
Fünf Landfrauen aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz stellen ihre Kochkünste unter Beweis.
In jeder der 45-minütigen Folgen lädt eine Gastgeberin ihre vier Konkurrentinen zu einem festlichen Drei-Gänge-Menü auf den eigenen Hof. Am Ende steht die Frage: Wer kocht das beste Landmenü?
Heute geht es zu Britta Korrell, in ein Traditionsweingut nach Bosenheim, einem Stadtteil von Bad Kreuznach.
Die Hofmeisterschaft: Auf dem Hof von Ingrid Jauernik in Hohenlohe
Vier Frauen, die bei dem SWR Sommerklassiker „Lecker aufs Land – eine kulinarische Reise“ ihre Kochkünste schon einmal unter Beweis gestellt haben, sind bereit für ein neues Abenteuer im Südwesten. Diesmal lautet die Frage: Wer ist die beste Hofpraktikantin? Alle Vier packen in den Betrieben der anderen mit an und stellen sich dort spannenden, neuen Herausforderungen. Heute bei auf dem Schafhof bei Ingrid Jauernik in Bretzfeld/Weißlensburg.
Eine kulinarische Winterreise: Jutta Braun punktet mit einem Schwarzwald-Menü
Sie freuen sich alle auf einen schönen Landfrauen-Tag, v.li.: JTanja Müller, Bianka Güldenberg, Michaela Frick, Paula Weber, Christine Bernhard, Jutta und Martin Braun.
Eine kulinarische Winterreise: Jutta Braun punktet mit einem Schwarzwald-Menü
Sie freuen sich alle auf einen schönen Landfrauen-Tag, v.li.: JTanja Müller, Bianka Güldenberg, Michaela Frick, Paula Weber, Christine Bernhard, Jutta und Martin Braun.
Sechs moderne Landfrauen aus Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb, der es in sich hat. Mehr Infos auf der internet-Seite swr.de/lecker-aufs-land.
Die erste Tour mit dem Mercedes-Oldtimerbus, Baujahr 1963, führt ins badische Bühl zu Helga Decker, hier unterwegs im Rebland mit Blick auf Varnhalt.
Lecker aufs Land im Advent: Klassische Rinderrouladen aus dem Löwenberger Land„Land und Lecker im Advent“ ist von den Alpen bis an die Havel unterwegs – eine außergewöhnliche Genussreise durch Deutschland. Vier Landfrauen aus Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg, Bayern und Brandenburg laden über vier Folgen zu sich ein und kochen ein vorweihnachtliches Menü. - Gastgeberin Martina Koch vom Bauernhof Koch in Großmutz im Löwenberger Land mit den Erzeugnissen.Bild: © rbb/WDR/Melanie Grande
ProSiebenSat.1 2026/27: Kommissar Rex ermittelt weiter, Richter Hold kehrt zurück, Joko & Klaas machen Urlaub
