SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL III, FOLGE 6, "Nach Oberschwaben zu Paula Weber", am Mittwoch (04.09.13) um 21:00 Uhr.
Paula Weber begrüßt die anderen fünf Landfrauen heute mit einem leckeren Johannisbeerdrink.
Eine kulinarische Winterreise: Die Hunsrückerin Tanja Müller kredenzt Köstlichkeiten aus ihrer Vorratskammer
Bei Apfelkuchen mit Walnüssen in der Hütte lässt sich der Winter genießen, v.li. Bianka Güldenberg, Michaela Frick, Jutta Braun, Paula Weber, Christine Bernhard und Oliver Müller.
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL III, FOLGE 2, "Nach Rheinhessen zu Alexandra Damm", am Mittwoch (14.08.13) um 20:15 Uhr.
Andreas Schnürr (li.) zeigt den Gästen Brigitte Müller (2.v.li.), Paula Weber (3.v.li.), Barbara Rees (4.v.li.), dahinter verdeckt Tanja Müller und Veronika Hollmann (6.v.li.) den Weinanbau des Weingutes Wohlgemuth-Schnürr.
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE, STAFFEL I, FOLGE 3, "ins Heilbronner Land zu Beate Lang", am Sonntag (29.06.14) um 17:15 Uhr.
Fünf Landfrauen aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz stellen ihre Kochkünste unter Beweis.
In jeder der 45-minütigen Folgen lädt eine Gastgeberin ihre vier Konkurrentinen zu einem festlichen Drei-Gänge-Menü auf den eigenen Hof. Am Ende steht die Frage: Wer kocht das beste Landmenü?
Beate Lang (re.) mit ihrem Sohn Luis, dem heutigem Küchenhelfer.
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL III, FOLGE 1, "In den Hochschwarzwald zu Barbara Rees", am Mittwoch (07.08.13) um 20:15 Uhr.
Ca. 200 Milchziegen leben auf dem Ringlihof.
Auf kulinarischer Tour vom Mittleren Schwarzwald, an die Mosel, nach Baden, nach Hohenlohe, in den Südschwarzwald und an die Südliche Weinstraße.. Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen Landfrauen ein Drei-Gänge-Menü mit Spezialitäten vom Hof und der Region.
Die Kühe werden meist von Petra Hettich morgens versorgt und gemolken, ebenso deren Kälber und können frei entscheiden, ob sie rein in den Stall oder raus wollen. Sie entscheiden sich meist für draußen, die Weiden liegen direkt am Hof.
Sechs moderne Landfrauen aus Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb, Bianka Güldenberg beim Kochen in ihrer Küche.
Die sechs Landfrauen aus der SWR-Sommerstaffel 2015: Kerstin Hellenthal, Beate Vollmayer, vorne v. li.: Silke Fuchsen, Isabella Stewart, Anja Frey und Ursula Baßler.
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL IV, FOLGE 1, "Helga Decker - Biobäuerin in Baden", am Mittwoch (30.07.14) um 20:15 Uhr.
Sechs moderne Landfrauen aus Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb, der es in sich hat. Mehr Infos auf der internet-Seite swr.de/lecker-aufs-land.
Helga Decker beim Kochen in Ihrer Küche.
Auf kulinarischer Tour vom Mittleren Schwarzwald, an die Mosel, nach Baden, nach Hohenlohe, in den Südschwarzwald und an die Südliche Weinstraße.. Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen Landfrauen ein Drei-Gänge-Menü mit Spezialitäten vom Hof und der Region.
v.li.: Magnus Hettich, Ralf Spadinger, Elena Hettich und Landfrau Petra Hettich.
Annette Aller lässt aus der Milch ihrer Kühe Hartkäse machen. Die Laibe reifen auf dem Hof und erfordern viel Aufmerksamkeit, da sie bis zu sechs Monate lagern.
SR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL II, FOLGE 1, "in die Pfalz zu Christine Bernhard", am Samstag (14.09.13) um 18:15 Uhr.
Der Hauptgang: Pfälzer Bach-Forelle blau an Wurzelgemüse mit Rosmarin-Kartoffeln.
Michaela Frick - Kartoffelbäuerin vom nördlichen Bodensee
Michaela Frick (li.) heißt die Landfrauen (v.li. Ingrid Jauernik, Bianca Güldenberg, Ulla Bernhard-Räder, Helga Decker und Christine Huff) mit einem erfrischenden Begrüßungsgetränk herzlich willkommen.
Ulla Bernhard-Räder - Winzerin und Kräuterliebhaberin in Rheinhessen
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL IV, FOLGE 4, "Ulla Bernhard-Räder - Winzerin und Kräuterliebhaberin in Rheinhessen - Schafbäuerin in Hohenlohe", am Mittwoch (20.08.14) um 20:15 Uhr.
Ankunft des Oldtimer-Busses mit fünf Gast-Landfrauen und Busfahrer auf dem Familienweingut Bernhard-Räder in Flomborn. Die Familie Bernhard-Räder erwartet die Gäste bereits.
Zum Finale besuchen die Landfrauen den Süden Deutschlands. Heutige Gastgeberin ist Victoria Schubert-Rapp von der Brauerei Karg in Murnau am Staffelsee in Bayern.
Die Osterzeit ist für die landfrauen eine besondere Zeit, läutet sie doch den Beginn des Erntejahres ein. Auf dem Land haben sich viele Bräuche und Rezepte rund um Ostern gehalten. Vier Frauen aus vergangenen Sendungen "Lecker aufs Land" treffen sich erneut und tragen verschiedene Osterrituale aus ihren Familien und Regionen zusammen.
v.li. Anja Frey, Andrea Thielen, Susanne Räuchle und Jutta Braun.
Auf kulinarischer Tour durch den Südwesten Deutschlands. Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen Landfrauen ein Drei-Gänge-Menü mit Spezialitäten vom Hof und der Region.
Anjas Freundin, Nicole Ari (li.) hilft ihr heute in der Küche gerne beim Kochen.
Im Südwesten geht es zu Linda Kelly. In Herdwangen-Schönach lebt sie mit ihrer Familie auf einem Dreigenerationenhof in der Nähe des Bodensees. Ihr heutiges Landmenü basiert auf den Erzeugnissen des Hofes u.a. Lupinen.
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE, FOLGE 5, "In die Eifel zu Uschi Wagner", am Mittwoch (30.10.13) um 21:00 Uhr. v. li.: Uschi Wagner, Maria Gührer, Britta Korrell, Beate Lang und Rita Vitt.
Ulla Bernhard-Räder - Winzerin und Kräuterliebhaberin in Rheinhessen
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL IV, FOLGE 4, "Ulla Bernhard-Räder - Winzerin und Kräuterliebhaberin in Rheinhessen - Schafbäuerin in Hohenlohe", am Mittwoch (20.08.14) um 20:15 Uhr.
Als Gastgeschenk gibt es eine nutzbare Rebstockwurzel als Tischkartenhalter o.ä. und ein leckeres Spätburgunderfläschchen vom Weingut.
Kulinarische Schätze vom NiederrheinDie Landfrauen v.l.n.r.: Marisa Marquardt, Theresa Coßmann,Victoria Schubert-Rapp, Linda KellyBild: © SWR/WDR/Melanie Grande
ProSiebenSat.1 2026/27: Kommissar Rex ermittelt weiter, Richter Hold kehrt zurück, Joko & Klaas machen Urlaub
