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Mein Lokal, Dein Lokal
Wo schmeckt's am besten?D, 2013–

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"Mein Lokal, Dein Lokal"-Serienforum
User 1883149 schrieb am 17.07.2025, 18.24 Uhr:
Ich schaue immer mein lokal dein lokal
Finde die Sendung toll
Wenn ich aber die auf der einen Seite die unqualifizierten Kommentare der Köche höre , dann bekomme ich einen dicken Hals.
Die sollten sich wirklich ,einmal ihre blöden Kommentare anhören.
Das wollte ich wirklich mal loswerden.
Auch heute die Sendung, da werden auch wieder dermaßen blöde Kommentare abgegeben. Normalerweise müsse man diese Disqualifizieren.
Wenn eine Kritik angebracht ist ok aber nicht wie es tatsächlich nicht manche sondern viele Köche sich an Dinge aufhängen und nicht die Arbeit oder Produkte sehen.
Genauso wenn sie die Karte lesen und anschließend ueber das Gericht meckern.
Unmöglich wie die Köche sich teilweise in ihren Kommentaren benehmen.User 1881881 schrieb am 18.07.2025, 23.02 Uhr:
Du darfst nicht vergessen, dass immer weniger qualifizierte Gastronomen teilnehmen. Inzwischen sind es meist Quereinsteiger, die von sich glauben, irgendein Land oder eine Region dieser Welt kulinarisch darbieten zu können. Was oft ein Irrtum ist. Hinzu kommt, dass es sich bei "ML - DL" um ein gescriptetes Sendeformat handelt, wo die Kommentare unangemessen viel Sendezeit belegen.
User 1882737 schrieb am 14.07.2025, 19.42 Uhr:
Mein Lokal Dein Lokal,
Der Semi ist echt Mega !!!
Der Beste !!! Seit Süßer!!
Er ist sehr authentisch- einfach mega cool
Buene1 schrieb am 12.07.2025, 20.10 Uhr:
Ja, ich glaube auch, dass es bisher keine niedrigere Wertung gegeben hat. War ja bis zuletzt furchtbar, diese Runde.
Es ist übrigens üblich, dass alleinköche dieser Kategorie einfach die Ware verarbeiten, die der Chef bringt, ohne zu wissen, woher sie kommt. Der Koch hier wartet doch bloß auf die Rente! Der tat mir richtig leid
Zwiebel für Zwiebelsuppe wird übrigens IMMER in Ringe oder halbringe geschnitten, niemals würfelig!!!!
Jedenfalls war das Endergebnis dann doch zufriedenstellend...
Hoffentlich kommt lange keine solche runde mehr...
User 1881881 schrieb am 11.07.2025, 21.19 Uhr:
Täusche ich mich, oder war das heute die niedrigste Punktewertung ever bei ML - DL? 19 aus 4 Wertungen...🙄🙄. Und gerade diejenigen Kandidaten, die bei den Kollegen am meisten kritisiert haben, zeigten selbst die schwächsten Leistungen.
Buene1 schrieb am 11.07.2025, 17.49 Uhr:
Ja, und genau da verliert man irgendwie die Lust am zusehen
Und semi sollte sich im Vorfeld das Rezept für die parmigiana ansehen, da gibt es auf italienischen Seiten sehr wohl Varianten ohne knobi, und alle Tomatensauce werden ausschließlich mit Basilikum gemacht
Warum tragen die Köche alle badehauben, wenn sie dann das bevollbartete Kinn über die Speisen halten? Igitt!
Buene1 schrieb am 10.07.2025, 18.20 Uhr:
Entschuldigung, aber diese Woche ist wirklich erschreckend: dass gestandene Gastronomen in Deutschland zu dämlich sind, das griechische System dr mezedes zu kapieren, macht mich fassungslos. Dass der 70jährige Bruno nicht mal weiß, dass man Pilze nicht wäscht, ist echt zum fremdschämen, der soll doch bitte in Rente gehen, um keinen Schaden anzurichten!
Und lieber Sender kabel1: tapas gehören nach Spanien, bitte, bitte, und in Griechenland heißt das mezes oder mezedes!!! Auch semi hat das mehrmals falsch gesagt
Eine wirklich enttäuschende Runde, auch der junge Türke hat offenbar nur das gewinnen im Kopf, unfair um jeden Preis, was erwartet er von einem bauernsalat und wie muss der sein, damit er 10 Punkte gibt? Hat doch geschmeckt wie bei Mama, warum nur 10 Punkte?
Solche Teilnehmer wollen wir eigentlich nicht sehen...alle mit großen Scheuklappen, nur nicht über den tellerrand schauen
Kein Mitleid, wenn die Insolvenz anmelden müssen
User 1881881 schrieb am 08.07.2025, 16.07 Uhr:
Was war denn das für eine komische Runde gestern? 29 Punkte für eine hervorragende Küchenleistung?? Da sind wohl Neidhammel im Rennen...und Ahnungslose!
User 1881788 schrieb am 07.07.2025, 18.19 Uhr:
.....was soll denn das jetzt sein (Ausstrahlung 7.7.25) ?? Pietsch als Moderator war ja schon scheiße und jetzt on top "Wer" ....nie gehört, nie gesehen ??. Meine Mutti hat auch noch Zeit .....kann auch lecker kochen und bissel schlau tun .....kein Problem. Seht zu das "Süsser" zurück kommt !!!!
User 1880303 schrieb am 30.06.2025, 18.53 Uhr:
Oha...schon wieder eine Runde im Pott. Die kulinarische Diaspora!Christian Henze muss jedes Gericht schönreden.
Buene1 schrieb am 25.06.2025, 23.24 Uhr:
Also uns macht es gerade diese Woche echt Spaß beim zusehen! Endlich mal faire Kandidaten, die guten Geschmack ehrlich beurteilen und nicht nur aufs eigene weiterkommen bedacht sind. So sollte es immer sein!
User 1880303 schrieb am 24.06.2025, 18.52 Uhr:
Wir haben eine entsetzlich schwache Woche. 5 fachlich völlig unqualifizierte Kandidaten. Und man spürt förmlich, wie sich Robin Pietsch zwingen muss, gute Miene zum bösen Spiel zu machen.
User 1879654 schrieb am 19.06.2025, 11.29 Uhr:
Diese Kochshows sind allesamt auf dem absteigenden Ast. Man merkt es daran, dass immer seltener qualifizierte Gastronomen teilnehmen. Und auch daran, dass die Zahl der Wiederholungen stark zunimmt. Bei ML - DL gibt's die Betriebe beim 2. Sendetermin oft schon gar nicht mehr.
Marti 1 schrieb am 12.06.2025, 18.35 Uhr:
Eine Veganerin in einem Steakhaus undW gibt dann 7 Punkte, frechheit. Wieviel Fleischgerichte hat sie für die Gäste gemacht. Ich würde sie rausschmeißen. Geht gar nicht....
Buene1 schrieb am 04.06.2025, 19.36 Uhr:
Da angelo: sympathische italienische Familie, aber Leute: LACHS im Risotto oder als carpaccio? Hä? Geht's noch? Lachs lebt ausschließlich in kalten Gewässern! Hat in der italienischen Küche auch überhaupt nichts zu suchen, genauso wie Gouda nicht auf Pizza und sämtliche anderen italienischen Speisen gehört. Schade, dass die von mir sehr geschätzten Italiener mittlerweile auch schon ihre eigene cucina verfälschen... Herr Ali ist da viel zu wenig drauf eingegangen. Und eine tagliata - in fingerdicke Scheiben geschnittene beiriedschnitte - ist kein carpaccio!
Na ja, bin gespannt, wie es weitergeht. Die Punkte werden diese Woche fast inflationär vergeben...
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