Natur im Garten

Karl Ploberger.

Uschi stellt einen besonderen Klee, den Schabzigerklee, vor. Er ist eine altbekannte Gewürzpflanze, die auch unter Käseklee, Brotklee oder Blauer Steinklee bekannt ist. Er gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler und wird wild wachsend 20 bis 60 Zentimeter hoch, in der Kultur bis zu einem Meter. Seine vielen blauen und stark duftenden Blüten sind eine gute Bienenweide.

Karl Ploberger.

Gastgarten im niederösterreichischen Ziersdorf nahe Hollabrunn.

Biogärtner Karl Ploberger.

Uschi Zezelitsch stellt einen besonderen Klee, den Schabzigerklee, vor. Er ist eine altbekannte Gewürzpflanze, die auch unter Käseklee, Brotklee oder Blauer Steinklee bekannt ist. Er gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler und wird wild wachsend 20 bis 60 Zentimeter hoch, in der Kultur bis zu einem Meter. Seine vielen blauen und stark duftenden Blüten sind eine gute Bienenweide.

Im Hildegard-Garten - in Reith im Alpbachtal.

Karl Ploberger.

Gastgarten in Lannach, Steiermark.

Schaugarten der Schallaburg.

Uschi Zezelitsch widmet sich einem Herbstobst, der Birne und bereitet ein kaltgerührtes "Alexander-Chutney" zu.

Gastgarten in Ebenthal, südöstlich von Klagenfurt.

Gastgarten in Niederösterreich, in der nähe der tschechischen und slowakischen Grenze.

Biogärtner Karl Ploberger, Christine Vogeltanz.