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Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden

(Wasted! the Story of Food Waste) USA, 2017

Geo Television / © 2017 ZP
  • 2 Fans jüngerälter
  • Wertung0 114144noch keine Wertungeigene Wertung: -

Filminfos

Deutsche Erstausstrahlung: 19.08.2018 (GEO Television)
Die Einstellung von Gesellschaften in reichen Industrieländern zu Essen hat sich zu einer globalen Katastrophe entwickelt: Allein in den USA landet ein Drittel aller produzierten Lebensmittel gar nicht auf dem Teller. Dafür enden 90 Prozent der oft noch verzehrbaren Lebensmittel in luftdichten Mülldeponien - den reinsten Treibhausgasproduktionsstätten. Die Folgen: Landzerstörung, Hunger und Armut. Höchste Zeit zum Umdenken, finden Koch-Gurus wie Dan Barber und Danny Bowien. In ihren Restaurants in New York und San Francisco kreieren sie Rezepte nach dem Motto "Nichts verschwenden, alles nutzen". Mit diesen von Großmutters Notzeiten inspirierten, neuaufgelegten "Reste-Gerichten" aus Knochen, Tieraugen oder altem Brot rennen sie offene Türen ein.
Die Dokumentation beweist, wie viele effektive und einfache Möglichkeiten es bereits gibt, Essensverschwendung zu reduzieren und sogar zu stoppen.
(GEO Television)
Cast & Crew

Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden Streams

  • Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden
    81 min.
    ab € 3,99*
  • Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden
    85 min.
    ab € 4,99*
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im Fernsehen

In Kürze:
  • Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden
  • Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden
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Bilder

  • Adam, Dan Barber (r.)
    Adam, Dan Barber (r.)
    Bild: © Geo Television / © 2017 ZPZ Films
  • Essen
    Essen
    Bild: © Geo Television / © 2017 ZP
  • Essen
    Essen
    Bild: © Geo Television / © 2017 ZP
  • Toast-Bier Brauerei
    Toast-Bier Brauerei
    Bild: © Geo Television / © 2017 ZP
  • Danny Bowien (l.), Shinobu Namae
    Danny Bowien (l.), Shinobu Namae
    Bild: © Geo Television / © 2017 ZP
  • Kantine von Refettorio Ambrosiano
    Kantine von Refettorio Ambrosiano
    Bild: © Geo Television / © 2017 ZP
  • Kochende Frau
    Kochende Frau
    Bild: © Geo Television / © 2017 ZP
  • Artwork zu 'Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden'
    Artwork zu 'Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden'
    Bild: © Geo Television / © 2017 ZPZ Films
  • Artwork zu 'Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden'
    Artwork zu 'Weggeworfen! Wie wir unser Essen verschwenden'
    Bild: © Geo Television / © 2017 ZPZ Films

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