Eine kulinarische Winterreise: Paula Weber serviert oberschwäbische Köstlichkeiten
v.li. Bianca Güldenberg, Christine Bernhard, Michaela Frick, Tanja Müller und Jutta Braun werden von Paulas Mann Josef Weber (re.) nach der Apfel-Ernte zu einem kleinen Imbiss in freier Natur eingeladen.
Sechs Landfrauen, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb mit jeweils einem Drei-Gänge-Menü. Weitere Informationen unter http://www.swr.de/lecker-aufs-land. Christina Müller
Die Hofmeisterschaft: Auf dem Hof von Alexandra Damm in Rheinhessen
Andreas Schnürr erläutert die Hofaufgabe Weinanalyse und drei interessierte Praktikantinnen lernen. V.li. Andreas Schnürr, Ingrid Jauernik, Beate Lang, Brigitte Müller.
Zum Auftakt der neuen Staffel geht es in den Süden Deutschlands. In Utting am Ammersee treffen die Landfrauen auf Franziska Eigner. Als Eröffnungsmenü gibt es frisch geräucherte Ammersee-Renke auf gebackenem Brot, zweierlei Burger von der Ziege und Kaiserschmarrn mit Ziegenmilcheis und roter Grütze.
Auf kulinarischer Tour vom Mittleren Schwarzwald, an die Mosel, nach Baden, nach Hohenlohe, in den Südschwarzwald und an die Südliche Weinstraße.. Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen Landfrauen ein Drei-Gänge-Menü mit Spezialitäten vom Hof und der Region.
Carmen Mack aus Rot am See.
v.l.n.r.: Katja Bihlmaier, Jessica Schönfeld, Nadja Adams, Andrea Koch, Ina Lichtenthäler und Andrea Engel an der Dinnertafel.
Weitere Fotos auf Anfrage.
Wer ist heute welche Gewinnerin?
v.li. Philipp von Woellwarth, Viola von Woellwarth, Andrea Koch, Jessica Schönfeld, Andrea Engel, Vincent Klink, Nadja Adams, Katja Bihlmaier und Ina Lichtenthäler; vorne Regisseurin Karoline Schifferegger und Regisseur Oliver Lehmann.
Auf kulinarischer Tour vom Mittleren Schwarzwald, an die Mosel, nach Baden, nach Hohenlohe, in den Südschwarzwald und an die Südliche Weinstraße.. Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen Landfrauen ein Drei-Gänge-Menü mit Spezialitäten vom Hof und der Region.
v.li.: Petra Hettich, Carmen Mack, Susanne Rummel, Helga Wisser, Andrea Thielen, Yvonne Zick.
SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND - EINE KULINARISCHE REISE - STAFFEL II, FOLGE 2, "in den Hunsrück zu Saziye Diener", am Mittwoch (12.06.13) um 20:15 Uhr.
Saziye hat mit ihrer Familie den 200 Jahre alten Hof auf Biobetrieb umgestellt und züchtet Limousin-Rinder, hier der schön geschmückte Eingang des Hauses.
In Oelde-Stromberg im Münsterland betreibt Marion Stemich mit ihrer Familie einen Pflaumenhof. Vier Generationen leben unter einem Dach und kümmern sich um 3.000 Bäume mit zehn verschiedenen Pflaumensorten. - Marion und Michael Stemich
Das Finale findet heute bei Winzerin Christine Huff auf dem Weingut Fritz Ekkehard Huff in Nierstein-Schwabsburg statt. Beim Begrüßungsungstrunk v.li.: Bianca Güldenberg, Christine Huff, Ekkehard Huff, Ingrid Jauernik, Johanna Huff, Helga Decker Ulla Bernhard-Räder, Michaela Frick und Hofhund Diva.
Begrüßung auf dem Weingut Rummel: v.li. in die Runde: Gastfrauen Petra Hettich, Andrea Thielen, Helga Wisser, Carmen Mack, Gastgeberin Susanne Rummel, Klaus, Rummel, Sohn Karl mit Freundin Anna, verdeckt Sohn Richard, in gelbem Rock Tochter Rosa, Küchenfee Marlene Bracht und Susannes Schwiegereltern.
Auf kulinarischer Tour durch den Südwesten Deutschlands. Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen Landfrauen ein Drei-Gänge-Menü mit Spezialitäten vom Hof und der Region.
Anja (4.v.li.) und ihr Mann Pius Frey (2.v.li.) mit ihren Kindern heißen die Landfrauen auf dem Völkleswaldhof (Demeter Betrieb) in Oberrot mit einem Quittensekt herzlich willkommen.
Carmens Hofmannschaft: V.li.: Sandra Hüftlein (Mitarbeiterin) mit Sohn Leon, Raphael Miller (Auszubildender), Catharina Frank (Schwester), Heinz Frank und vorne Hannelore Frank (Eltern), Michael und Carmen Mack und vorne die beiden Kinder Florian und Leonie Mack.
Eine kulinarische Winterreise: Paula Weber serviert oberschwäbische Köstlichkeiten
Bianca Güldenberg, Christine Bernhard, Michaela Frick, Tanja Müller und Jutta Braun werden von Paulas Mann Josef Weber (re.) nach der Apfel-Ernte zu einem kleinen Imbiss in freier Natur eingeladen.
Auf kulinarischer Tour vom Mittleren Schwarzwald, an die Mosel, nach Baden, nach Hohenlohe, in den Südschwarzwald und an die Südliche Weinstraße. Sechs Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren den anderen Landfrauen ein Drei-Gänge-Menü mit Spezialitäten vom Hof und der Region.
Zur Begrüßung gibt es eigenen Sekt und Weinbergpfirsichlikör, hier v.li. Peter Thielen, Andrea Thielen, Yvonne Zick und Susanne Rummel.
Sechs Landfrauen, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb mit jeweils einem Drei-Gänge-Menü. Weitere Informationen unter http://www.swr.de/lecker-aufs-land. Sabrina Huber
Sechs Landfrauen, ein Oldtimerbus und ein Kochwettbewerb mit jeweils einem Drei-Gänge-Menü. Weitere Informationen unter http://www.swr.de/lecker-aufs-land. Andrea Holzer.