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61

ARD-Buffet

Leben und Genießen
D, 1998–

ARD-Buffet
SWR
Serienticker
  • Platz 136361 Fans
  • Serienwertung4 97214.00von 6 Stimmeneigene: –

ARD-Buffet Episodenliste

Best of ARD-Buffet

Sortieren nach:
  • S StaffelE Episode Stream im TV
  • 1.B01Evelins Lieblingsrezepte
    Das Erste, 12.09.2015
    Im "Best of ARD-Buffet" präsentiert ein Moderator aus dem "Buffet"-Team die besten Rezepte der Saison. Den Auftakt macht Evelin König mit ihren liebsten Rezepten im Herbst: Kartoffelkrapfen mit Tomatenkirschen, Schwarzwurzelnudeln mit Rührei und Pilzen, Schweinegulasch mit Semmelknödeln, und zum ...
  • 2.B02Schnelle Küche mit Florian Weber
    Das Erste, 26.09.2015
    Immer samstags gibt es eine zusätzliche Ausgabe des Traditionsformates: "Best of ARD-Buffet" mit den besten Rezepten der Saison. Florian Weber zeigt seine liebsten Schnellgerichte: Lachsmedaillons mit Apfel und Meerrettich, Tomaten-Paprika-Polenta mit grünem Salat, gebratener Reis mit grünen Bohnen ...
  • 3.B03Fatmas beste Fischgerichte
    Das Erste, 10.10.2015
    Am 10. Oktober 2015 kocht Fatma Mittler-Solak die besten Fischgerichte: Seeteufel im Brotmantel, Kabeljau auf Petersilienwurzelpüree, Zander mit confierten Orangen, gebratene Forelle mit Mandelbutter und Schnittlauchkartoffeln. Dazu gibt es nützliches Küchenwissen im Schnellformat ...
  • 4.B04Fatmas liebste Kartoffelrezepte
    Das Erste, 17.10.2015
  • 5.B05Evelins Lieblingsrezepte im Herbst
    Das Erste, 24.10.2015
    Evelin König zeigt ihre Lieblingsrezepte aus der ARD-Buffet-Herbst-Küche: Marinierte Steinpilze mit Kartoffelkrustele, Kürbis-Apfel-Salat mit gebratener Wachtel und als süßen Abschluss Orangenlikörparfait mit Gewürzquitte. Dazu gibt es wieder nützliche Küchentipps in Kürze ...
  • 6.B06Evelins Heimatküche
    Das Erste, 31.10.2015
    Evelin König zeigt die Highlights der Heimatküche aus dem "ARD-Buffet": Sie beginnt im Norden mir einem Labskaus der Extraklasse, gefolgt vom schwäbischen Linsengemüse mit Petersilienwurzelpüree, Serviettenknödeln mit Rahmlauch und zum süßen Schluß Holunderbeersuppe mit Schnee-Eiern. Dazwischen ...
  • 7.B07Holgers liebste vegetarische Rezepte
    Das Erste, 07.11.2015
    Holger Wienpahl zeigt seine vegetarischen Lieblingsrezepte aus dem "ARD-Buffet": Gemüsefrittata, Rosenkohlsalat mit Nüssen, Granatapfelkernen und Birne, danach pochiertes Ei mit Parmesanknusper und Gewürzkartoffeln, und zum süßen Schluss einen klassischen Kaiserschmarren. Dazu nützliche Küchentipps ...
  • 8.B08Holgers liebste Wildgerichte
    Das Erste, 21.11.2015
    Wenn es draußen kalt wird, kommt Wild auf den Tisch - auch bei "ARD-Buffet"-Moderator Holger Wienpahl. Er zeigt Wildschwein im Strudel mit kandierten Hagebutten, Hirsch mit Selleriepüree und Birnen, Rehspieße mit Rotkrautsalat und Granatapfel und ein klassisches Rehgeschnetzeltes ...
  • 9.B09Florians liebste Nudel-Rezepte
    Das Erste, 05.12.2015
    Nudeln machen satt und glücklich. "ARD-Buffet"-Moderator Florian Weber zeigt seine liebsten Pasta-Gerichte: Pasta mit Schwarzwurzelragout, Maronen-Ravioli mit gebratenen Pilzen, Spaghetti Carbonara und Kürbis-Kartoffel-Cannelloni. Dazu nützliches Küchenwissen in aller Kürze ...
  • 10.B10Evelins Weihnachtsmenü
    Das Erste, 19.12.2015
    Noch kein Menü fürs Fest der Feste? Evelin König hat Ideen aus dem "ARD-Buffet" für alle, denen noch der eine oder andere Gang fehlt: als Vorspeise Wildterrine mit Schalottenkonfitüre, als Zwischengang gratinierte Scampi auf Risotto, zum Hauptgericht Kalbsrouladen mit Honigsauce und als Dessert ...
  • 11.B11Florians leckerste Fleisch-Rezepte
    Das Erste, 02.01.2016
    Manchmal muss es Fleisch sein, findet Florian Weber, und zeigt seine liebsten Rezepte aus dem "ARD-Buffet": Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Filetspitzen "Stroganoff" mit Gelber und Weißer Bete, Schweinefilet mit Altbiersauce und geschmorte Rinderschulter mit Polenta. Dazu schnelles Küchenwissen ...
  • 12.B12Florians liebste Rezepte vom Huhn
    Das Erste, 16.01.2016
    Geflügel ist leicht, kalorienarm und lecker: Florian Weber zeigt in dieser Folge gebratene Poulardenbrust mit Preiselbeeren, gefülltes Brathuhn mit Kartoffelpüree, Coq au Vin von der Wachtel und Hähnchenbrust mit Pilzrisotto. Dazu nützliches Küchenwissen: Welche Kartoffelsorte taugt wofür? Wie ...
  • 13.B13Holgers Lieblingsrezepte im Winter
    Das Erste, 06.02.2016
    Gewürze tun im Winter besonders gut! Holger Wienpahl serviert in dieser Folge Thailändischen Entenbrustsalat, Hähnchenbrust mit Harissa-Sauce und Pilaw-Reis, Rote-Bete-Ragout mit Kümmelklößchen und Indische Currysuppe. Dazu gibt's schnelles Küchenwissen über Asia-Gewürze, über verschiedene ...
  • 14.B14Florians leckerste Fleisch-Rezepte
    Das Erste, 27.02.2016
    "ARD-Buffet"-Moderator Florian Weber liebt Fleisch. Er zeigt in dieser Folge: geschmorte Rinderschulter mit Perlzwiebeln und Polenta, Wiener Schnitzel mit selbstgemachten Pommes, Schweinefilet mit Spitzkohllasagne und Altbiersauce, Mailänder Schnitzel mit Rahmspinat und gebackenen Kartoffeln. Dazu ...