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Fragen & Antworten

328

Brust oder Keule

(L'Aile ou la Cuisse) F, 1976

Platz 507328 Fans
Wertung4 06354.33Stimmen: 12eigene: -

Filminfos

DVD-Tipp

Louis de Funès Collection, 3 DVD, Querkopf, Brust oder Keule, Louis und seine außerirdischen Kohlköpfe

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Komödie

Gastronom Charles Duchemin (Louis de Funès) erlebt die Krönung seiner Karriere, die dem Ruhm und der Reinhaltung der guten französischen Küche gewidmet ist, als er zum Mitglied der Académie Française gewählt wird. Sein Meisterwerk als Feinschmecker und Autor ist ein Führer durch die französische Gastronomie. Um diesen ständig aktualisieren zu können, lässt Duchemin alle nennenswerten Restaurants des Landes von einem Heer von Agenten überwachen, die einem strengen Regelwerk unterworfen sind. Seinen einzigen Sohn Gérard (Coluche) hat Duchemin als Nachfolger ausersehen, doch der interessiert sich überhaupt nicht dafür, was auf Frankreichs Herden köchelt - er möchte eine Karriere als Zirkusclown machen. Duchemins erbittertster Gegner ist ein gewisser Tricatel (Julien Guiomar), der in ruchloser Gewinnsucht nach US-Muster Lokalketten aufbaut, in denen er - wie Duchemin argwöhnt - die Kundschaft mit synthetisch hergestellten Fertiggerichten abfüttert: eine barbarische Offensive und Beleidigung französischer Esskultur. Vater und Sohn Duchemin gelingt es, Tricatels Speiseherstellungsfabrik ausfindig zu machen, wo sie um ein Haar beinahe selbst zu Wurst verarbeitet werden.

Dem Unheil knapp entronnen, stellt Duchemin in einer Fernsehtalkshow seinen Erzfeind und bereitet ihm eine vernichtende Niederlage. Um seinen Sieg zu feiern, lädt Duchemin seine Akademie-Kollegen zu einem Gala-Dinner in Schloss Versailles ein. Doch auch seine Gegner sind noch nicht endgültig ausgeschaltet und sinnen auf Rache. Louis de Funès wäre am 31. Juli 2014 100 Jahre alt geworden. Er wurde in dem Jahr, in dem der Erste Weltkrieg begann, im französischen Courbevoie geboren und starb am 27. Januar 1983 in Nantes an den Folgen eines Herzinfarkts. Als überdrehter, hyperaktiver, gelegentlich schwer cholerischer Charakter wurde er auf der Leinwand zum Superstar, zwei seiner bekanntesten Rollen spielte er quasi in Serie: den Inspektor in den "Fantomas"-Filmen und den "Gendarm von St. Tropez". Louis de Funès wurde erst in den 30er Jahren seines Lebens berühmt, doch dann war seine Karriere nicht aufzuhalten. Er spielte in über 100 Filmen und trug den Spitznamen "Der Mann mit den 40 Gesichtern pro Minute". Neben seinen Auftritten vor der Kamera trat Louis de Funès immer wieder auch auf der Bühne auf, war ein versierter Theaterdarsteller.

1943 verliebte er sich in eine Nichte des Schriftstellers Guy de Maupassant namens Jeanne, die er in zweiter Ehe heiratete und mit der er zwei Söhne bekam. Vor seiner Filmkarriere arbeitete er als Barpianist, konnte sich nicht vorstellen, dass die Welt einen kleinen, rundlichen Schauspieler mit beginnender Glatze bräuchte. Ein Irrtum - schließlich lachte die ganze Welt mit und über ihn und er wurde, was man heute einen Megastar nennen würde.

(ZDF)

Der gefürchtete Restaurantkritiker Charles Duchemin kämpft für die Erhaltung der französischen Esskultur. Sein Erzfeind Tricatel, der Betreiber einer Fast Food-Kette, zwingt ihn zum Verzehr eines widerlichen Plastikmenüs, das den Geschmackssinn des Gourmets zerstört. Der fuchsteufelswilde Duchemin sinnt auf Rache...Louis de Funès' köstlicher Kochulk, der mit satirischen Seitenhieben die Lebensmittelindustrie aufs Korn nimmt, wurde 1978 mit der Goldenen Leinwand ausgezeichnet.

(5+)

Daten

Länge: ca. 101 min.

Internationaler Kinostart	Mi, 27.10.1976
Deutscher Kinostart	Fr, 10.12.1976
Deutsche TV-Premiere	Sa, 24.11.1984 (ZDF)

FSK 6

Originalsprache:

Französisch

Kostenlose Startbenachrichtigung per E-Mail

Cast & Crew

Louis de FunèsCharles Duchemin
ColucheGérard Duchemin
Julien GuiomarJacques Tricatel
Claude GensacMarguerite #1 - la secrétaire de Duchemin
Ann ZachariasMarguerite #2 - la secrétaire intérimaire
Marcel DalioLe tailleur de Duchemin
Jean MartinLe médecin
Georges ChamaratLe doyen des académiciens
Fernand GuiotDubreuil - un collaborateur de Duchemin
Gérard BoucaronFicelle
Antoine MarinUn collaborateur de Duchemin
Yves AfonsoLe faux plombier
Raymond BussièresHenri - le chauffeur de Duchemin
Philippe BouvardPhilippe Bouvard - l'animateur du débat
Vittorio CaprioliVittorio - le patron d'un restaurant
Daniel LangletLambert - l'adjoint de Tricatel
Martin LamotteRoland - le directeur d'un cirque
Paul BiscigliaLe bagagiste
Robert LombardLe patron de la "Coquille d'or"
Pierre ForgetLe patron de "L'auberge de la truite"
Aurora MarisGina
Eduardo Bergara LeumannLe cuistot de "L'auberge de la truite"
Gérard LorinLe dentiste de Duchemin
Albert MichelM. Morand - un employé de Duchemin
Bob Morel
Max MontavonM. Godefroy
Pierre DecazesLe patron de l'hôtel
Auguste Geronimi
Peter Rockbertys
Gérard Victor
Mac RonayLe sommelier bourré de tics
Dominique DavrayL'infirmière musclée
Marie Frey
Catherine Meurisse
Maurice VallierUn collaborateur de Duchemin
Dyanik Zurakowska
François ViaurUn sommelier
André Clos
Guy Truffert
Charles Vinadel
Regie: Claude Zidi
Drehbuch: Claude Zidi, Michel Fabre
Produktion: Roger Morand, Les Films Christian Fechner, Christian Fechner, Bernard Artigues, Pierre Grunstein
Produktionsauftrag: ZDF
Musik: Vladimir Cosma
Kamera: Claude Renoir, Wladimir Ivanov
Schnitt: Monique Isnardon, Robert Isnardon
Szenenbild: Michel de Broin, Claude Suné
Maske: Nadine Dumas
Kostüme: Jacques Fonteray
Regieassistenz: Jean-Jacques Beineix, Hélène Bernardin
Ton: Nara Kollery
Spezialeffekte: Charles-Henri Assola
Stunts: Rémy Julienne

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Die Top 3 der Brust oder Keule-Fans

Balduin, der Ferienschreck (F/I, 1967) — Balduin, der Ferienschreck

Balduin, der Trockenschwimmer (F/I, 1968) — Balduin, der Trockenschwimmer

Balduin, der Sonntagsfahrer (F, 1971) — Balduin, der Sonntagsfahrer

▼ weitere Favoriten

DVDs, Blu-ray-Discs, Bücher

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Während Charles (Louis de Funès, m.) mit seinem privaten Schneider (Marcel Dalio, r.) scherzt, versucht Gérard (Coluche, l.) seiner Angebeteten Marguerite mit einem Präsent zu schmeicheln.
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Als Restaurantkritiker könnte man meinen Charles (Louis de Funès, r.) würde ein ruhiges ungefährliches Leben führe, doch als er sich mit dem Lebensmittelhersteller Tritctal anlegt, wandelt sich von einer Sekunde auf die andere alles ...
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Herr über die alles entscheidenden Sternchen der französischen Küche: Charles Duchemin (Louis de Funès) ist Verleger des alljährlich erscheinenden "Magenbaedekers", Verkoster aus Leidenschaft, Tyrann der Familie, Nervensäge seiner Mitarbeiter ...
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Nachdem sein Gegner Trictal ihn zwang große Mengen verdorbener Speisen zu essen, muss Charles (Louis de Funès, l.) zum Arzt. Er fürchtet, er hat seinen außergewöhnlichen Geschmacksinn verloren ...
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Auf der Hut: Charles (Louis de Funès, M.) hat erkannt, wie gefährlich der Lebensmittelhersteller Tritctal ist und versucht vorsichtig und bedacht, zu beweisen, dass dieser sein Essen synthetisch herstellt ...
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Gastronom Charles Duchemin (Louis de Funès) hat sein Leben dem Ruhm und der Reinhaltung der guten französischen Küche gewidmet. +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++
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Gastronom Charles Duchemin (Louis de Funès) ist auf dem Höhepunkt seiner Karriere angelangt: Er ist zum Mitglied der Academie Francaise gewählt worden. +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++
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Gérard (Coluche, l.) soll seinen berühmt berüchtigten Vater Charles (Louis de Funès, r.) schon bald beruflich beerben, doch eigentlich hat er eine ganz andere Berufung für sich gefunden ...
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Der Feinschmecker Charles Duchemin (Louis de Funes) hat eine besondere kulinarische Spezialität vorbereitet.
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Treibt als Restaurantkritiker gerne mal die Leute in den Wahnsinn, worunter auch Marguerite (Claude Gensac, l.) leiden muss: Charles (Louis de Funès, r.) ...
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Gastronom Charles Duchemin (Louis de Funès, r.) ist der gefürchtetste Restaurant-Tester im ganzen Land. Sein größter Feind ist ein Lebensmittelbaron, der sein Geld mit synthetischen Schnellgerichten verdient ...
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"Großvater" Duchemin (Louis de Funès, M.) begleitet seine "Tochter" Marguerite (Ann Zacharias, l.) und "Schwiegersohn" Gérard (Coluche, 2.v.l.) in die Flitterwochen.
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Einer, den Duchenim (Louis de Funès) zu gerne für sein Team rekrutieren würde, ist sein Sohn Gérard (Michel Coluche, li.)
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Der Gastronom Charles Duchemin (Louis de Funès) ist mit seinem Gastronomieführer der Schrecken aller Küchenchefs.
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