Lege kommt auf den Geschmack

Lebensmitteltechniker Sebastian Lege geht den Lieblingsgerichten der Deutschen auf den Grund. Dabei holt er sich weltweit die besten Tipps und Tricks bei erfahrenen Gastronomen und kulinarischen Experten ab und besucht unter anderem Pizza-Hotspots in Neapel oder Döner-Läden in Istanbul. Lege freundet sich mit der Patisserie in Frankreich an und lernt das Essen der Zukunft in Mexiko kennen.In seinem "Lege-Lab" experimentiert er mit den besten Zubereitungsmethoden und zeigt ganz neue Wege, um sich dem besten Geschmack zu nähern.Am Ende versucht er mit dem gesammelten Input das beste Produkt zu kreieren und tritt gegen zwei bis drei kulinarische Gegner an. Im Anschluss werden die kreierten Lebensmittel von Testessern verkostet und bewertet.